1、猪蹄，花生，姜，料酒，盐。
2、花生清水中浸泡片刻，洗净。
3、猪蹄去毛刮皮，斩块，沸水中焯烫出血沫，捞出洗净。
4、汤锅加水没过猪蹄，大火烧开。
5、放入花生、姜、料酒，转小火炖煮2个半小时左右。
6、出锅前放适量盐调匀即可。
7、小诀窍：哺乳期女性饮食建议清淡少盐，盐摄取过多易引起水肿。
鸭汤怎么炖最有营养（鸭汤怎么炖最营养价值）
1、准备老鸭1只，枸杞子20克，莲子150克，精盐、姜、花椒、味精、葱、料酒各适量。2、将鸭子宰杀了，去掉毛，然后就是在鸭子腋下开一口，将里面的内脏取出来，然后洗干净了，备用。3、将莲子用温水泡软了，将莲子心去掉了，将枸(0)人阅读时间：2023-04-01
炖大骨头怎么炖（炖大骨头怎么炖好吃）
1、主料：猪骨1100克。2、辅料：大葱2段、肉蔻1个、荜茇2个、小茴香3克、桂皮1块、白豆蔻2个、香叶2片、干山楂2个、白酒8毫升、老抽30毫升、蚝油5毫升、蒜1瓣、冰糖5克、盐25克、醋少许、鲜姜10克、干姜10克、(0)人阅读时间：2023-04-01
排骨怎么炖汤才白（怎么熬骨头汤又白又浓）
1、首先，要用冷水下锅，用热水会导致排骨表面肉的蛋白质容易快速凝固，从而使其表面的蛋白质不能渗透到排骨里，导致排骨汤熬不白的现象发生；2、同时要先焯水，可以去掉排骨表面的血沫，避免排骨在熬成汤时被染色。(0)人阅读时间：2023-04-01
鸡要怎么炖才好吃 鸡汤怎么炖好喝又营养
1、母鸡1只，葱2根，辣椒2个，蒜2片。2、准备一只鸡，洗干净，切块。3、把母鸡切成小块，把鸡腿整留下来，用刀划几道口子，这样比较容易入味。4、油下锅，把蒜，大蒜放下去炒香。5、切好的鸡事先水里煮一下，去一下血水，在把母(0)人阅读时间：2023-04-01猪蹄汤怎么炖下奶的做法（8种催奶下奶快的食物）
1、猪蹄，花生，姜，料酒，盐。2、花生清水中浸泡片刻，洗净。3、猪蹄去毛刮皮，斩块，沸水中焯烫出血沫，捞出洗净。4、汤锅加水没过猪蹄，大火烧开。5、放入花生、姜、料酒，转小火炖煮2个半小时左右。6、出锅前放适量盐调匀即可..2023-04-01鸭汤怎么炖最有营养（鸭汤怎么炖最营养价值）
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