1、食材:鸡蛋2个,菠菜汁20克,低筋面粉100克,色拉油适量,细砂糖,蜂蜜适量。
2、2个蛋黄和菠菜汁、色拉油、蜂蜜搅拌均匀。
3、筛入低筋粉,搅拌均匀成蛋黄面糊。
4、蛋白加少许白醋,分三次加入细砂糖,打发,至九分发,即大弯钩即可。
5、蛋白糊和蛋黄糊分三次用切拌和翻拌的手法搅拌均匀成蛋糕糊
6、把蛋糕糊倒入六寸中空模具中,轻震几下,震出大气泡。
7、烤箱中下层上火170度,下火150度,大约烤30分钟左右即可。
宫爆鸡丁盖饭大人小孩都爱吃 宫爆鸡丁饭怎么做
1、食材:鸡胸肉1块,淀粉适量,生抽2勺,耗油1勺,黄瓜1根,盐适量,胡萝卜1根,2、洋葱四分之一个,水1杯。3、准备鸡胸肉或者鸡腿都可以,剔除骨头,切成丁,加入一勺淀粉抓匀。4、胡萝卜,黄瓜,洋葱切丁备用。5、热锅倒油(0)人阅读时间:2023-04-04冰皮奶黄月饼(冰皮奶黄月饼热量)
1、冰皮:大米粉45g,粘米粉35g,澄面20g,植物油15g,牛奶180ml。2、奶黄馅:鸡蛋2个,黄油25g,澄面25g,砂糖20g,炼乳10g。3、冰皮原料充分混合,上锅大火蒸25分钟,蒸好后的面要搅打起劲,呈现略(0)人阅读时间:2023-04-04抹茶大理石吐司的做法(抹茶大理石吐司的做法和配方)
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