1、500g五花肉、50g香菇、50g洋葱、50g鹌鹑蛋、适量油、适量盐、适量蒜、适量姜、适量八角、适量冰糖、适量料酒、适量老抽。
2、做法:五花肉、香菇、洋葱切丁,鹌鹑蛋准备好。蒜、姜、八角、冰糖爆锅。下入洋葱翻炒。
3、肉入锅炒。炒至肉变色,下香菇略炒。加料酒、老抽炒。加水烧开。移至小砂锅,加鹌鹑蛋,加盐,炖两个小时。
酱烤梅子沙丁卷(酱烤梅子沙丁卷好吃吗)
1、主要食材:沙丁鱼,梅子;调味料:料酒,生抽,味淋,砂糖,烧烤酱(可省),盐。2、沙丁鱼去掉中间骨头,剖平,用盐,料酒擦一下放置20分钟。梅子去核,把梅肉切碎3、鱼背部朝下,铺上一张大叶,和半颗左右的梅肉碎,然后从尾巴(0)人阅读时间:2023-03-26避风塘茄子(避风塘茄子百科)
1、所需食材:茄子、面粉、啤酒、盐、胡椒粉、大蒜、面包糠、油等。把吐司切成小块,放搅拌机里打碎;2、取半碗面粉,倒入啤酒,搅拌成面糊,面糊里加入适量盐、少许胡椒粉,拌匀备用;3、茄子清洗干净,切成条;4、锅里加油烧热,将(0)人阅读时间:2023-03-26腐皮香肠卷 猪皮卷香肠
1、腐皮香肠卷主料:千张、广东香肠;辅料:海苔、鸡蛋(白皮)、芝麻;调料:香油、水淀粉、绵白糖。2、将豆腐皮裁去硬边,取一片海苔平铺在豆腐衣上。3、将香肠铺在海苔上。4、紧紧的卷起来,用湿淀粉沾边后裹紧。我用了三张豆腐衣(0)人阅读时间:2023-03-26蒜茸凉拌萝卜缨 凉拌萝卜缨的做法
1、材料:水萝卜适量、食盐适量、醋适量、芝麻油适量、白胡椒适量、长寿深山野蜜适量。2、萝卜缨洗干净,然后在沸水中焯一下(过一下就行了,时间可不能太长),然后捞起来晾干水备用。3、然后加醋,盐,蒜茸,香油,蜂蜜和白胡椒拌匀(0)人阅读时间:2023-03-26香卤肉(香卤猪头肉)
1、500g五花肉、50g香菇、50g洋葱、50g鹌鹑蛋、适量油、适量盐、适量蒜、适量姜、适量八角、适量冰糖、适量料酒、适量老抽。2、做法:五花肉、香菇、洋葱切丁,鹌鹑蛋准备好。蒜、姜、八角、冰糖爆锅。下入洋葱翻炒。3、..2023-03-26酱烤梅子沙丁卷(酱烤梅子沙丁卷好吃吗)
1、主要食材:沙丁鱼,梅子;调味料:料酒,生抽,味淋,砂糖,烧烤酱(可省),盐。2、沙丁鱼去掉中间骨头,剖平,用盐,料酒擦一下放置20分钟。梅子去核,把梅肉切碎3、鱼背部朝下,铺上一张大叶,和半颗左右的梅肉碎,然后从尾巴..2023-03-26避风塘茄子(避风塘茄子百科)
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1、腐皮香肠卷主料:千张、广东香肠;辅料:海苔、鸡蛋(白皮)、芝麻;调料:香油、水淀粉、绵白糖。2、将豆腐皮裁去硬边,取一片海苔平铺在豆腐衣上。3、将香肠铺在海苔上。4、紧紧的卷起来,用湿淀粉沾边后裹紧。我用了三张豆腐衣..2023-03-26