1、原料:五花肉、蒜苗、红辣椒、玉米油、生抽、盐、料酒。
2、做法步骤:五花肉一块,从冰箱里解冻。切成片。蒜苗择去老叶,洗净,红辣椒洗净。蒜苗切成斜段。红辣椒切成块儿。锅内放油烧热,放入五花肉片煸炒至变色。放入姜末爆出香味。放入适量生抽,使肉上色。放入切好的蒜苗。翻炒均匀。放入红辣椒继续翻炒,加入少许盐,料酒,出锅前放入少许鸡精调味即可。出锅装盘。
不辣的鱼香肉丝的家常做法(不辣的鱼香肉丝的家常做法简单)
1、木耳泡发切丝,肉丝是买的时候让切好的,胡萝卜,青椒切丝。2、肉脑抽的用水炒了一下。3、最好还是过下油,热锅,倒入油,马上放肉,让肉一根根,看肉变成白色就捞出。4、调好的料汁,两汤勺的,醋,糖,水。5、锅中加油,等一会(0)人阅读时间:2024-05-13炖大骨头的家常做法 酸菜炖大骨头的家常做法
1、用刀背把骨头敲开,因为骨头熟了就很难断开了。2、用开水炒一下,记住骨头要大头朝下,否则骨髓都跑走了,过滤出清汤,备用 。3、用葱姜蒜爆锅,然后放入花角,大料,这样炸一下特香。4、香味出来后到入清汤,然后把骨头大头朝下(0)人阅读时间:2024-05-13土豆鸡蛋饼(土豆鸡蛋饼怎么做好吃)
1、取个较大的碗,装少量清水,土豆洗净去皮,直接刨入碗中。(这样可防止土豆变色,如果立即操作,也可省略此步)2、调入盐、孜然粉、胡椒粉拌匀。3、磕入鸡蛋搅拌均匀。4、加入3大勺面粉拌匀。5、最后加入葱花拌匀。6、平底锅稍(0)人阅读时间:2024-05-13爆炒花蛤的做法
1、新鲜花蛤买来后,要在煮之前洗净外壳,泡到盐水中,泡半个小时以上。 2、大葱斜切成菱形,辣椒切碎、蒜头剁碎,姜剁碎。 3、热锅,锅要很热,下油,油热后加入蒜、姜、辣椒、爆香。 4、倒入沥干水的花蛤炒。 5、一会(0)人阅读时间:2024-05-13炒蒜苗怎么炒能好吃(炒蒜苗怎么炒能好吃窍门)
1、原料:五花肉、蒜苗、红辣椒、玉米油、生抽、盐、料酒。2、做法步骤:五花肉一块,从冰箱里解冻。切成片。蒜苗择去老叶,洗净,红辣椒洗净。蒜苗切成斜段。红辣椒切成块儿。锅内放油烧热,放入五花肉片煸炒至变色。放入姜末爆出香味..2024-05-13不辣的鱼香肉丝的家常做法(不辣的鱼香肉丝的家常做法简单)
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