1、原料:财鱼肉片3两、黄豆芽3两、淀粉1大匙、料酒1大匙、盐、味精适量。
2、将淀粉、料酒、适量盐放入财鱼片中抓匀码味约十分钟,下沸水锅中煮约两分钟。
3、用漏勺捞出待用。
4、锅中加汤浇沸,下黄豆芽、盐煮约五分钟至熟。
5、将鱼片倒入锅中。
6、煮沸后放味精,铲匀起锅盛汤碗中,再撒上一点葱碎即成。
番茄黄焖鸡翅 番茄黄焖鸡翅的做法
1、原料:鸡翅中半斤、西红柿2个、鸡蛋1个、黄酒、盐、白糖、葱姜。2、鸡翅洗净,切成两段,加盐、黄酒淹渍入味。3、鸡蛋打成蛋糊,放入鸡块搅匀。西红柿洗净去皮切成块。4、锅内放油,油热后放入鸡块,待鸡块变白后捞出控油。锅内(0)人阅读时间:2023-03-29家常菜制作方法大全 家常菜制作方法大全图片
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