1、制作材料:芹菜2或3棵,瘦肉2两。新鲜的红辣椒2个。
2、摘取芹菜杆,掐掉有叶子的一头,再把芹菜末端的根切掉,然后切成小段,瘦肉则切成小片,红辣椒去籽切成小片;
3、在锅内多放点油,待油开后,将大蒜和姜爆炒,下芹菜段和红辣椒片,加盐和味精,炒熟后装盘;
4、再放少许油,下瘦肉片,放酱油一小勺,加入少量水防止粘锅,翻炒一下,再把炒好的芹菜和辣椒重新倒入锅内和瘦肉一起炒。这肉片熟了马上起锅,装盘。
多宝鱼怎么做最好吃(多宝鱼怎么做最好吃视频教程)
1、材料:新鲜多宝鱼一条(1斤半左右)、葱1根、姜1块、盐1茶匙(5克)、料酒1汤匙(15ml)、蒸鱼豉油10克、油、红椒丝适量。2、在市场购买鲜活的多宝鱼以后(重量最好在1斤半左右),请小贩去除内脏和鱼鳃。回家后反复用(0)人阅读时间:2024-06-13枸杞菜怎么做好吃 枸杞菜怎么做好吃?
1、准备猪肝、枸杞叶、枸杞子、淀粉、料酒、酱油、食盐、植物油。2、买回来的猪肝放在水笼头下冲洗一下,然后放在清水里浸泡30分钟左右。3、浸泡好的猪肝切成簿片。4、切好的猪肝片加上10克淀粉、1小匙料酒、2小匙酱油腌制5分(0)人阅读时间:2024-06-13小龙虾尾怎么做好吃 小龙虾尾怎么做好吃又简单视频教程
1、食材:龙虾尾1.5kg、盐10g、鸡精10g、味精10g、啤酒250ml、葱30g、姜30g、大蒜30g、花椒20g、桂皮20g、八角20g、香叶20g、小茴香20g。2、将龙虾尾洗净,去除虾线备用。3、准备辅料,葱(0)人阅读时间:2024-06-13鸽子怎么炖好吃 鸽子怎么炖好吃又营养视频
1、准备好鸽子、当归、枸杞、红枣、盐将新鲜鸽子洗净,然后焯水,再放到碗里备用。2、将红枣、当归、枸杞清洗干净然后沥干水份,再放入碗里备用。将鸽子宰杀洗净,放入沸水中焯过。3、开水烫一下鸽子,洗净,冷水下鸽子,加料酒,姜片(0)人阅读时间:2024-06-13多宝鱼怎么做最好吃(多宝鱼怎么做最好吃视频教程)
1、材料:新鲜多宝鱼一条(1斤半左右)、葱1根、姜1块、盐1茶匙(5克)、料酒1汤匙(15ml)、蒸鱼豉油10克、油、红椒丝适量。2、在市场购买鲜活的多宝鱼以后(重量最好在1斤半左右),请小贩去除内脏和鱼鳃。回家后反复用..2024-06-13枸杞菜怎么做好吃 枸杞菜怎么做好吃?
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1、制作材料:芹菜2或3棵,瘦肉2两。新鲜的红辣椒2个。2、摘取芹菜杆,掐掉有叶子的一头,再把芹菜末端的根切掉,然后切成小段,瘦肉则切成小片,红辣椒去籽切成小片;3、在锅内多放点油,待油开后,将大蒜和姜爆炒,下芹菜段和红..2024-06-13小龙虾尾怎么做好吃 小龙虾尾怎么做好吃又简单视频教程
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