1、食材:白蘑菇,猪肉片,胡萝卜,油,葱,盐,料酒,酱油,尖椒,淀粉。
2、肉片用水淀粉、料酒上浆。准备白蘑菇、胡萝卜,清洗切片。
3、锅烧热,倒油,葱炝锅,放肉片、酱油煸炒。放蘑菇、胡萝卜煸炒。加适量的清水。
4、炒熟后加盐、尖椒搅拌均匀即可。装盘,鲜味十足的白蘑菇炒肉就做好。
鸡蛋香椿怎么做好吃(鸡蛋香椿头做法)
1、食材:香椿4两,鸡蛋4个,葱、姜各适量,食用油、盐各适量。2、将香椿放在盆中,用清水泡一泡,然后把分叉枝掰成单枝,然后再冲洗干净,捞出空水,切成1厘米长的小段。待用。3、将4个鸡蛋打放在一个碗中,用筷子搅拌均匀,待用(0)人阅读时间:2024-06-13海蛎子肉怎么做好吃 海蛎子肉怎么做好吃又简单
1、食材:生蚝肉350克,红辣椒椒一个,生姜一块,大蒜籽二粒,香葱二根,生粉10克,白糖 5克,料酒一小勺。2、先把蚝肉放流动的水冲洗几次,看到差不多干净了可拿出来控水。3、烧一点开水,等水滚了就把蚝肉倒进去焯水,看到水(0)人阅读时间:2024-06-13平包菜怎么炒好吃 爆炒包菜的家常做法
1、食材:包心菜300g、五花肉40g、葱6g、姜8g、蒜8g、花椒4g、辣椒6g、米醋3ml、酱油5ml、胡椒粉4g、白糖4g、味精5g、盐8g、料酒3ml。 2、剥:包心菜上用刀刻十字,将包心菜掰开,再撕包心菜。(0)人阅读时间:2024-06-13猪皮冻怎么做好吃(猪皮冻怎么做好吃?)
1、材料:净猪肉皮350克,葱姜蒜共50克。啤酒1/2杯,鸡精1茶匙,精盐1茶匙,胡椒粉1茶匙。2、肉皮刮洗干净,出过水,用清水漂洗干净;葱姜蒜剥净表皮,切片。3、把肉皮、葱姜蒜、啤酒等调味品和1000克开水同放锅中,烧(0)人阅读时间:2024-06-13鸡蛋香椿怎么做好吃(鸡蛋香椿头做法)
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