1、用料:青笋1根、胡萝卜2小根、红圆椒1个、火腿半根或一根、菜籽油适量、葱小半根、姜2片、蒜3瓣、干辣椒4个、豆瓣酱1勺勺、生抽1勺、蚝油半勺。
2、青笋、胡萝卜、红圆椒,火腿切丁。
3、蒜切片、葱切段、姜切片、干辣椒掰两半。
4、锅中倒入适量菜籽油,凉油倒入花椒粒,中火炸出香味后,捞出花椒粒扔掉。
5、加入葱姜蒜、一勺豆瓣酱翻炒均匀,炒出香味。
6、倒入胡萝卜丁翻炒1分钟。
7、再倒入青笋丁、红圆椒丁,翻炒2分钟,加入少许盐、1勺生抽、1勺蚝油,一点点白胡椒粉和鸡精,继续翻炒均匀。
8、最后加入火腿丁翻炒均匀,即可出锅。
意大利烤鱿鱼的做法(意大利烤鱿鱼的做法视频)
1、食材:鱿鱼若干、米饭1碗、酱料适量、盐少许、油适量、白醋少许、料酒少许、胡椒少许、西芹末少许。 2、腌制鱿鱼。鱿鱼先划花。放适量油,少许白醋、适量盐和胡椒腌制1小时。 3、有条件的最好用铸铁的平面烤盘煎鱿鱼。我用(0)人阅读时间:2024-07-22怎样做美味的菜团子呢(怎样做菜团子好吃窍门)
1、食材:面粉150克、玉米面150克、酵母5克、山野菜150克、猪肉馅100克、温水适量、葱适量、姜适量、蒜适量、蚝油适量、五香粉适量、盐适量、香油适量、食用油适量。 2、取一干净的盆,倒入面粉,玉米面,酵母,加入适(0)人阅读时间:2024-07-22洋槐花饼怎么做好吃(洋槐花饼怎么做好吃又简单窍门)
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