1、材料：猪蹄，花生，黄豆，生抽，老抽，葱，姜，冰糖，料酒各适量。2、猪蹄切适当的块，洗干净，放入热水，加入料酒、姜片，煮3～5分钟。3、捞出猪蹄，加入生抽、老抽、葱姜、冰糖、料酒腌制片刻。
4、将腌制的好的猪蹄(含腌料)一起倒入砂锅中，放入提前半天泡好的花生和黄豆，加冷水超。
5、过猪蹄水位，大火烧开后，改中小火炖2～3小时即可。
鸽子怎么炖汤 鸽子怎么炖汤好吃
1、将乳鸽宰杀后用热水烫透，煺净毛，去除内脏洗净。 2、乳鸽下开水锅烫一下捞出，洗净沥干水，盛入盘内。 3、乳鸽内加入料酒和适量葱、姜，上屉蒸至七成熟。 4、将乳鸽取出，滗出原汁留用，拆净大小骨头。5、将鸽肉放在汤碗一(0)人阅读时间：2023-03-30
药芹怎么炒好吃 芹菜的15种搭配最好吃
1、先将肉剁成末,再将肉末用淀粉、酱油半份、料酒少许调汁拌好。芹菜洗净切段,用开水烫一下,捞出备用。2、锅中放入植物油烧热,先炒葱姜,再下肉末,旺火快炒快翻,肉末炒熟,拨散后盛盘,用锅中余油快炒芹菜,将芹菜加盐炒匀后再把(0)人阅读时间：2023-03-30
大闸蟹怎么煮才好吃（大闸蟹怎么煮才好吃?）
1、大闸蟹适量，姜适量，葱白适量，料酒适量，白砂糖适量，醋适量，清水适量。2、在清水中放入姜片、葱白、料酒。3、放上蒸笼。4、放入大闸蟹。5、大火蒸20分钟。6、用姜丝、白砂糖、醋调成酱汁。这样清蒸大闸蟹就做好了。(0)人阅读时间：2023-03-30
鸭子怎么炒才好吃 鸭子怎么炒才好吃?
1、生姜炒鸭肉： 生姜炒鸭肉做法简单，而且口感特别好，在制作的时候需要准备鸭子半只鲜姜一大块，食用盐、料酒和食用油各适量准备一些。 把准备好的生姜洗净以后切成片状，切好以后用清水再洗一下，这样可以避免他未到过了，再把(0)人阅读时间：2023-03-30坐月子猪蹄怎么炖下奶 用这方法2天追奶成功
1、材料：猪蹄，花生，黄豆，生抽，老抽，葱，姜，冰糖，料酒各适量。2、猪蹄切适当的块，洗干净，放入热水，加入料酒、姜片，煮3～5分钟。3、捞出猪蹄，加入生抽、老抽、葱姜、冰糖、料酒腌制片刻。 4、将腌制的好的猪蹄(含腌..2023-03-30鸽子怎么炖汤 鸽子怎么炖汤好吃
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