1、材料:海蛎肉250克、老豆腐500克、鸡蛋1个、豌豆苖(可用香菜代替)适量、葱姜适量、淀粉适量、胡椒粉适量、植物油适量
2、所有菜洗净备用,豆腐洗净切成小丁。
3、锅添水烧开淋入植物油,加葱姜丝。
4、水再开下入豆腐丁3~4分钟。
5、下入蛎蝗。
6、水开时倒入水淀粉勾薄芡,打入蛋液,加盐、胡椒粉调味。
7、出锅前散上香菜。
8、鲜香味美的一道汤出锅了!
红烧玉秃的做法(红烧芋儿)
1、食材:玉秃400克、辣椒1克、大蒜3颗、葱花适量、盐2只、糖3克、料酒10毫升、米醋5克、生姜3克。 2、把玉秃洗净,去麟,挖肠。 3、辣椒,大蒜,生姜用油煸香。 4、放进玉秃小火双面煎。 5、放进配料,加水煮(0)人阅读时间:2023-03-25香煎薯泥蔬菜饼(煎署饼的做法)
1、面团:面粉150克、发酵粉1小匙、白糖1大匙、盐1/2小匙、橄榄油1小匙。2、内馅:土豆1个、胡萝卜1/6个、洋葱1大片、豌豆、甜玉米粒各1大匙、蛋黄酱3大匙、胡椒粉、盐适量。3、发酵粉用少许温水化开,然后倒入面粉、(0)人阅读时间:2023-03-25小蒜烧饼怎么做 小蒜饼的做法窍门
1、食材:面粉适量、小蒜适量、鸡蛋一个、盐适量、味精适量、凉水适量、食用油适量。 2、将小蒜清洗干净,切成段,放进盆中。也不需要太细,只需要切成段就可以了。 3、在小蒜中加入适量的面粉,并加入鸡蛋。鸡蛋可以全部放入,(0)人阅读时间:2023-03-25家常肉馅丸子怎么做 肉馅丸子怎么做才能好吃呢
1、食材:鲜牛肉(500克)、精盐(40克)、味粉(4克)、清水(100克)、菱粉(30克)。2、将鲜牛肉切薄片,用圆形小铁槌捶烂,用清水、精盐、菱粉拌匀,打成牛肉胶。3、用手将牛肉胶搓成丸形,放进锅中,加清水,用文火浸(0)人阅读时间:2023-03-25瘦肉海带豆腐蛎蝗汤怎么做(海带海蛎豆腐汤怎么做好吃)
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