1、秋葵焯水3分钟左右。
2、秋葵洗净后,用沸水煮3分钟左右至色变青翠即可,焯烫时间太久会让秋葵变得软软的,影响口感。2、秋葵出锅后就马上浸入冷水或冰水中降温,这是让秋葵保持脆爽口感的关键。等秋葵充分凉透后再捞出控水。秋葵可凉拌、热炒、油炸、炖食、做沙拉或汤菜等,凉拌和炒食之前都必须焯水。
墨鱼干和啥煲汤好啊 墨鱼干和啥煲汤好啊视频
1、墨鱼干和排骨、胡萝卜、黑木耳、冬瓜等食材一起煲汤最好。2、墨鱼和排骨能为人体补充丰富的蛋白质和碳水化合物,而胡萝卜能清肝明目。3、木耳则能排毒,它们搭配在一起煲汤喝,会让煲出的汤,味道鲜美清香,而且能让人体吸收丰富的(0)人阅读时间:2023-03-25腌黄瓜咋腌好吃又脆(腌黄瓜怎么腌好吃又脆窍门)
1、黄瓜清洗干净之后先将头和蒂切掉,用刀切成小段状放入碗中,再向碗中加入一勺盐,搅拌均匀后腌制一会儿。2、趁着腌黄瓜的时间准备调料,把蒜切片,姜切片,辣椒切开备用。腌黄瓜最好选择个头小一些的黄瓜,这样的黄瓜吃起来更加的清(0)人阅读时间:2023-03-25泡椒牛肉片的做法 泡椒牛肉片怎么做
1、主料:牛肉500克。 2、辅料:油25毫升、泡椒10克、盐3克、生姜10克、葱花少许、黄酒15毫升、生抽15毫升、生粉1汤匙。 3、牛肉先切薄片,用油,盐,酱油腌置半小时(由于我只用牛花展肉,所以不用放生粉)。(0)人阅读时间:2023-03-25莲米炒藕丁(莲藕米的做法大全)
原料:新鲜莲米适量,新鲜嫩藕适量,新鲜毛豆米适量,少量盐,油适量。1、嫩藕洗干净,切丁备用。2、莲蓬剥米待用。3、毛豆米过沸水焯熟待用。4、油烧热,放藕丁、莲米、毛豆米一起翻炒,加少量盐,起锅。(0)人阅读时间:2023-03-25秋葵焯水多久能熟 秋葵在水里要煮几分钟
墨鱼干和啥煲汤好啊 墨鱼干和啥煲汤好啊视频
腌黄瓜咋腌好吃又脆(腌黄瓜怎么腌好吃又脆窍门)
泡椒牛肉片的做法 泡椒牛肉片怎么做