1、大萝卜一个、肉馅30克、面粉30克、葱、姜各10克、盐2克、鸡蛋两个、大豆油70克。
2、萝卜切成丝,用盐轻轻腌一会,去水分,让萝卜丝变软。
3、萝卜丝中加入肉馅、葱花、姜、鸡蛋、面粉、味精、盐调匀。
4、锅中倒入大豆油,等到油七成热时。
5、用勺子弄成小球型,放入锅里炸到肉子成金黄色既可。
大米折饼的正宗做法和配方 大米面饼折的做法视频
1、准备大米200克,牛奶100克,鸡蛋1个,面粉50克,糖30克,酵母3克。2、准备200克大米,倒入盆中浸泡一夜,泡到用手指一捻就碎就可以了。3、把泡好的大米控干水分,放入破壁机中,加入100克牛奶,再加入30克糖,(0)人阅读时间:2023-03-18吃黄鳝方法 吃黄鳝的方法
1、把黄鳝杀死,洗净切成段,然后用料酒侵泡去腥。2、青椒洗净切好,姜蒜洗净切好,干辣椒洗净切碎,备用。3、然后锅里放水烧开,加入料酒盐下鳝鱼出水。4、之后锅中热油,放青椒、花椒、姜末、豆瓣酱炒香。5、炒香下黄鳝大火翻炒,(0)人阅读时间:2023-03-18猪骨拉面 猪骨拉面汁
1、主料:猪骨2根、胡萝卜半根、洋葱半个、鸡架1个、土豆半个、拉面250克。2、辅料:葱结3结、姜片5-6片、小辣椒1个、花椒2克、小茴香2克、大料2个、生抽酱油。3、鸡骨架剁开,猪棒骨剁成两半!4、做开水,去血水。5、(0)人阅读时间:2023-03-18东莞大包做法和配方(东莞大包制作秘方)
1、主料:面粉420g、猪肉250g、水230g。 2、面粉+盐+糖+发酵粉+水放进面包机里面选揉面程序,揉完面发酵1个小时。 3、将馅料填在包子皮内,左手拇指压住馅料,用右手将包子皮边缘稍微提高,可利用左手顶住面皮(0)人阅读时间:2023-03-18萝卜肉丸饭店做法和配方(萝卜肉丸的做法大全)
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