1、护心肉三条,洋葱一个,芝麻,孜然,辣椒油,盐,生抽,蚝油,醋适量。先将护心肉切成小片,洋葱切细条,将芝麻、孜然、辣椒油、少许盐、少许醋、生抽、蚝油一起拌入护心肉中,搅拌均匀腌入味十分钟。
2、锅中放肉油,倒入腌了入好味的护心肉炒,直到炒干水分,肉质发干即可。
黄油和奶油的区别 动物黄油和奶油的区别
1、黄油和奶油是两个不同的概念。奶油是从牛奶、羊奶中提取的黄色或白色脂肪性半固体食品。奶油是由未均质化之前的生牛乳顶层的牛奶脂肪含量较高的一层制得的乳制品。而黄油是用牛奶加工出来的一种固态油脂,是把新鲜牛奶加以搅拌之后,(0)人阅读时间:2023-04-08涮羊肉片怎么做的烂(涮羊肉片怎么做的烂的快)
1、煮羊肉用凉水是最科学的,用热水使肉中的蛋白质瞬时变性而变硬,羊肉会非常的难吃。羊肉放入冷水中煮,由于在烹制过程中,肉里面的冰会升华成水蒸气,所以肉很松软,很香。而且,羊肉沸水下锅肉表面瞬间会熟,里面的血水就会被锁住。(0)人阅读时间:2023-04-08黑鱼饺子做法窍门 黑鱼饺子的做法
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