1、材料:白菜300克、木耳100克、葱、姜、花椒、八角、盐、鸡精。
2、白菜用手撒片;
3、木耳用温水泡五分钟变软,摘去根部,洗净,葱、姜切丝;
4、锅中放油,小火加热,放入花椒、八角炒出香味,放入葱、姜炒出香味儿,再放入白菜片,大火翻炒均匀;
5、白菜片炒至微微变软时,倒入老抽翻炒均匀,放入白糖、醋适量;
6、放入泡好的木耳,翻炒几分钟,撒少许盐、鸡精翻炒均匀,出锅即可。
萝卜素丸子的家常做法 萝卜素丸子的家常做法视频
1、材料:萝卜450克,鸡蛋1个,面粉150克,食盐1茶匙,姜20克,植物油适量,花椒粉1/2茶匙。2、新鲜萝卜洗净,姜带皮剁成末,花椒炒熟磨成粉状。3、用擦子将萝卜擦成丝,切成丝也可以。4、擦好的萝卜丝用刀剁一剁,不要(0)人阅读时间:2023-03-22山楂酱的做法步骤 山楂酱做法家庭自制法
1、材料:冰糖150克、水1000克、蜂蜜2勺。2、挑选山楂并洗净3、将山楂对半切开去核和蒂。4、将处理好的山楂放入锅中,加水,大火煮开,然后加入冰糖,中小火煮。5、边煮边将红果捣碎,呈果酱状就可以关火了。6、晾凉后放入(0)人阅读时间:2023-03-22炒大米饭的做法(炒米的做法)
1、材料:米饭半斤,鸡蛋两个,香葱三根,猪肉一两,火腿一两,胡萝卜半两,水发香菇半两,海米半两,包菜一两,盐、鸡汤、猪油、味精、胡椒粉、酱油适量。2、将猪肉、火腿、胡萝卜、香菇切成小方丁,肉丁撒少许盐搅拌,包菜切成2cm(0)人阅读时间:2023-03-22毛豆腐的家常做法 毛豆腐的家常做法视频
1、主料:毛豆腐一盒。2、辅料:腐乳汁两大勺、蒜蓉辣酱两大勺、耗油少许、白砂糖一勺。3、煎锅入底油,把毛豆腐轻轻排入,煎至两面金黄微焦。动作要轻,毛豆腐很容易散开,质地非常软;4、腐乳汁、蒜蓉辣酱、耗油拌匀,加入白砂糖调(0)人阅读时间:2023-03-22白菜片炒木耳的做法 白菜片炒木耳的做法大全
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