1、先要把豆腐放油锅内慢火煎一下,煎到四周定型,盛出备用,这样豆腐不会散,而且更鲜嫩好吃。
2、另起油锅,葱花姜末爆香,放入五花肉爆香,加入味极鲜料酒,大火把肉翻炒出香味。
3、然后先放入白菜梆子翻炒变色,铺上煎好的豆腐,最后放入白菜叶子,加入适量的水没过白菜,放入适量的盐,盖上盖子,大火烧开,慢火炖15分钟。
4、最后大火收汤汁,放入蚝油搅拌均匀出锅,简单又美味的大白菜炖豆腐就做好了。
炒金针菇怎么做好吃(凉拌金针菇怎么做好吃又简单)
1、原料:金针菇胡萝卜,香芹,盐,生抽,玉米油。2、金针菇去掉根部洗净,切段,胡萝卜去皮切丝,干辣椒切段青椒切丝蒜切末。3、热锅下油烧至五成热下入蒜末炒出香。4、加入胡萝卜丝,翻炒一分钟。5、加入芹菜翻炒,加入金针菇翻炒(0)人阅读时间:2023-03-30核桃怎么炒熟才好吃 核桃怎么炒熟?
1、铁锅内放适量粗沙或小石子。2、放入生核桃,先用大火再改小火。3、不断用手铲翻动。4、等锅内蒸汽逐渐变少直到消失时,将核桃倒出晾凉即可。5、营养价值:核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸,这些成分皆为大脑(0)人阅读时间:2023-03-30西红柿酱保存一年的方法 西红柿酱的做法与保存一年不坏
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1、主料:甜酒1碗、鸡蛋1个、水半碗。2、从玻璃瓶中弄一小碗出来,待用。3、水里放点盐,烧至这样,倒入鸡蛋,盖好,关火,闷2分钟,捞起待用。4、放半碗水,倒入甜酒,煮开,倒入煮成形的鸡蛋30秒左右,关火。5、把甜酒鸡蛋盛(0)人阅读时间:2023-03-30豆腐炒白菜怎么做好吃(豆腐炒白菜怎么做好吃窍门)
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