1、主料：生全鹅2斤。配料：川椒末、绍酒、葱珠、蛋、面粉等适量。
2、做法：将鹅身抹上卓油、绍酒、川椒末、葱珠后，用烹炉烤熟，切小块用云吞皮世成碟面大小。另用蛋、面粉搅成糊状，将鹅块“穿衣”，即蘸面糊下镬油炸，皮微赤即起，加桔油备蘸。
广东拌面的做法和配方（广州拌面的做法）
1、配料：虾仁、蟹螯肉、墨鱼、海参、碎花生、酱油、醋、糖、辣椒粉或黑胡椒粉。 2、墨鱼内部切交叉花纹使其呈颗粒状，再切成块。 3、将面条和虾仁、蟹螯肉、墨鱼分别烫熟。 4、将面袋中的酱料倒入碗中，加冷开水、酱油、醋(0)人阅读时间：2024-04-04
粘米糖的做法和配方 粘米糖制作方法
1、主料：大米100克、大枣适量、葡萄干适量、核桃适量。2、辅料：糖30克、水少许、油适量。3、做法步骤：（1）材料备好。（2）切碎备用。（3）油烧热，放入筷子冒泡，放入大米，快速搅动。（4）大米捞出控油。（5）锅中加水(0)人阅读时间：2024-04-04
大邑油豆腐的做法和配方（大邑县油豆腐哪家好吃）
1、材料：油豆腐200克，肉片50克，水发香菇6只，大蒜二株。 2、油豆腐切对开，肉切片，水发香菇切丝，大蒜切成断备用。 3、锅内放入适量的食油开中火。 4、锅热后放入肉片翻炒，放入水发香菇丝继续翻炒，加入适量的黄(0)人阅读时间：2024-04-04
千层糕的做法和配方做法 千层糕的做法和配方做法视频
1、用料：芒果500克、椰浆400克、白糖80克、吉利丁粉70克、清水少许、食用油适量。2、做法：（1）芒果去皮切小块的。（2）放入榨汁杯内加少许清水搅打成芒果汁。（3）倒出芒果汁过筛一遍更加细腻。（4）放入35克吉利丁(0)人阅读时间：2024-04-04广东拌面的做法和配方（广州拌面的做法）
1、配料：虾仁、蟹螯肉、墨鱼、海参、碎花生、酱油、醋、糖、辣椒粉或黑胡椒粉。 2、墨鱼内部切交叉花纹使其呈颗粒状，再切成块。 3、将面条和虾仁、蟹螯肉、墨鱼分别烫熟。 4、将面袋中的酱料倒入碗中，加冷开水、酱油、醋..2024-04-04酸甜鹅的做法和配方（酸甜鹅的做法和配方大全）
1、主料：生全鹅2斤。配料：川椒末、绍酒、葱珠、蛋、面粉等适量。2、做法：将鹅身抹上卓油、绍酒、川椒末、葱珠后，用烹炉烤熟，切小块用云吞皮世成碟面大小。另用蛋、面粉搅成糊状，将鹅块“穿衣”，即蘸面糊下镬油炸，皮微赤即起，..2024-04-04粘米糖的做法和配方 粘米糖制作方法
1、主料：大米100克、大枣适量、葡萄干适量、核桃适量。2、辅料：糖30克、水少许、油适量。3、做法步骤：（1）材料备好。（2）切碎备用。（3）油烧热，放入筷子冒泡，放入大米，快速搅动。（4）大米捞出控油。（5）锅中加水..2024-04-04大邑油豆腐的做法和配方（大邑县油豆腐哪家好吃）
1、材料：油豆腐200克，肉片50克，水发香菇6只，大蒜二株。 2、油豆腐切对开，肉切片，水发香菇切丝，大蒜切成断备用。 3、锅内放入适量的食油开中火。 4、锅热后放入肉片翻炒，放入水发香菇丝继续翻炒，加入适量的黄..2024-04-04
