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干煸豆角最正宗的做法 干煸豆角最正宗的做法大全

时间:2024-07-07人气:作者: 未知

干煸豆角最正宗的做法 干煸豆角最正宗的做法大全

干煸豆角最正宗的做法如下。

1、首先豆角洗净掰断去丝,猪肉切块剁成肉泥,姜,葱,蒜切好,干红辣椒剪碎和花椒入水浸泡5分钟捞出沥干。

2、然后热锅给油,加入豆角,煎炸至豆角气泡盛出沥油,锅中留底油,加入猪肉泥,加入葱姜蒜煸炒,加干红辣椒,花椒炒香。

3、最后加入豆瓣酱炒出红油,林料酒,加豆角翻炒,加盐,糖,撒鸡精炒匀即可。

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