1、食材:金鲳鱼1条,葱适量,盐适量,姜适量,料酒适量,味极鲜适量,油适量。
2、先把鱼洗净、切葱、姜备用。
3、在鱼的反正面划几下。
4、放入料酒,然后在鱼的反正面均匀的抹上盐,腌制10分钟。
5、肚子里放两片姜,表面也要放两片姜。
6、锅中添水烧开,把鱼放入,大火蒸10~15分钟。
7、出锅后把水倒掉,然后放入味极鲜,摆上葱,最后浇上热油即可。
正宗板栗烧鸡的做法 正宗板栗烧鸡的做法窍门
1、鸡腿切块,加入盐,料酒抓匀。2、姜,葱切片,和蒜,干辣椒,八角放在一起。3、5成油温下鸡块炸。4、栗子过油2到3分钟。5、锅中放入鸡块,栗子和刚刚准备的菜。6、加入料酒,老抽,水,生抽,糖,盐,麻油,等到色泽变亮即可(3)人阅读时间:2024-07-10茄汁大虾最正宗的做法(茄汁大虾最正宗的做法窍门视频)
1、先将虾挑去虾线洗干净,葱切葱花,番茄切成小丁。2、锅中倒入油烧七成热,先加入葱花炒几下,然后加入番茄和盐。3、往番茄中加入适量水烧开。4、水烧开后,将大虾放入锅中。5、等汤烧开后,稍微煮一会,最后滴入几滴热炒仙露。6(3)人阅读时间:2024-07-10虾酱豆腐的正宗做法(虾酱豆腐的正宗做法窍门)
1、先把豆腐切成方块,再在锅中加入适量凉水,把豆腐倒入锅中,开大火和豆腐一起加热,待豆腐上浮时把豆腐和水倒入碗中。2、把锅放在火上烧热,放入花生油、虾酱、花椒,稍等片刻,使这些调料混合稀释,散发出香味,再把从水中过滤出来(3)人阅读时间:2024-07-10北京炒肝正宗做法 北京炒肝正宗做法用什么淀粉
1、猪肝放清水中浸泡半小时,去血水。2、猪肝洗净切片腌制10分钟。3、大葱切段,生姜切片,黄豆酱化开。4、猪大肠搓洗干净。5、大肠下锅,加清水放葱段、姜片和花椒等一起煮,然后捞出切段。6、加入生蒜末,鸡精,加入水淀粉搅拌(3)人阅读时间:2024-07-10金鲳鱼的做法清蒸(金鲳鱼的做法清蒸视频)
1、食材:金鲳鱼1条,葱适量,盐适量,姜适量,料酒适量,味极鲜适量,油适量。2、先把鱼洗净、切葱、姜备用。3、在鱼的反正面划几下。4、放入料酒,然后在鱼的反正面均匀的抹上盐,腌制10分钟。5、肚子里放两片姜,表面也要放两..2024-07-10正宗板栗烧鸡的做法 正宗板栗烧鸡的做法窍门
1、鸡腿切块,加入盐,料酒抓匀。2、姜,葱切片,和蒜,干辣椒,八角放在一起。3、5成油温下鸡块炸。4、栗子过油2到3分钟。5、锅中放入鸡块,栗子和刚刚准备的菜。6、加入料酒,老抽,水,生抽,糖,盐,麻油,等到色泽变亮即可..2024-07-10茄汁大虾最正宗的做法(茄汁大虾最正宗的做法窍门视频)
1、先将虾挑去虾线洗干净,葱切葱花,番茄切成小丁。2、锅中倒入油烧七成热,先加入葱花炒几下,然后加入番茄和盐。3、往番茄中加入适量水烧开。4、水烧开后,将大虾放入锅中。5、等汤烧开后,稍微煮一会,最后滴入几滴热炒仙露。6..2024-07-10虾酱豆腐的正宗做法(虾酱豆腐的正宗做法窍门)
1、先把豆腐切成方块,再在锅中加入适量凉水,把豆腐倒入锅中,开大火和豆腐一起加热,待豆腐上浮时把豆腐和水倒入碗中。2、把锅放在火上烧热,放入花生油、虾酱、花椒,稍等片刻,使这些调料混合稀释,散发出香味,再把从水中过滤出来..2024-07-10