1、如果不想炒糖色又想要那个红红的颜色，可以在做菜的时候加一点老抽，注意千万不要忘记加糖，要不然只有颜色，味道跟炒糖色是不同的，这样操作既不用炒糖色、颜色、味道跟炒糖色都是一样的。
2、一般做肉类的菜品时，经常会炒糖色，这样肉看起来颜色好看，比较有食欲。
正宗腊鱼的配方 正宗腊鱼的配方和做法
1、食材：福寿鱼10斤、盐400g、五香粉20g、辣椒粉5g、白酒150g、酱油50g、白糖30g。 2、福寿鱼从后背剖开，洗干净，撕去黑膜。从后背剖方便晾晒。 3、放阳台晒开表面水分。 4、锅中放入盐、五香粉、辣(0)人阅读时间：2023-04-08
薯条易学制作方法（薯条的制作方法教程）
1、土豆50克切条，冷水浸泡，浸泡至少10分钟，中间换两次水，2、浸泡后的土豆条沥干水分；2、水烧热，放入土豆，撒入盐2克，用盐水煮两分钟，捞出沥干水分；3、另起锅倒入油300克，放入土豆，中火炸至金黄，盛出即可。(0)人阅读时间：2023-04-08
番茄酱能直接拌意面吗（番茄酱能直接拌意面吗视频）
1、番茄酱是可以直接拌意面吃的，吃起来还非常的方便。先将意面拆开，将锅内加入适量的水，水开之后将或调成中小火，下入意面，边煮边进行搅拌。加入适量的冷水，待水开后又加冷水，重复三次，然后将意面捞出，加入番茄酱即可食用。2、(0)人阅读时间：2023-04-08
自制红薯凉粉小窍门（红薯凉粉的做法一碗粉几碗水）
1、准备食材：红薯淀粉。2、将1杯红薯淀粉倒入碗中，加入4杯清水，搅匀。多搅会，因红薯淀粉有颗粒，时间搅长了大部分颗粒都会化散。3、在漏勺下放一个小锅，将搅好的红薯淀粉水倒进漏勺，将颗粒滤下。等漏勺中的水漏干，用勺子压漏(0)人阅读时间：2023-04-08有没有代替炒糖色的方法（用什么可以代替炒糖色）
1、如果不想炒糖色又想要那个红红的颜色，可以在做菜的时候加一点老抽，注意千万不要忘记加糖，要不然只有颜色，味道跟炒糖色是不同的，这样操作既不用炒糖色、颜色、味道跟炒糖色都是一样的。2、一般做肉类的菜品时，经常会炒糖色，这..2023-04-08正宗腊鱼的配方 正宗腊鱼的配方和做法
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