1、鸡肉里放入鸡蛋,盐,糖,白胡椒粉,淀粉。
2、用筷子,朝一个方向,顺时针或逆时针,快速搅拌。
3、搅拌好后,用勺子舀出一个圆形,如果实在弄不好,用手也行。
4、然后放入热汤中,我煮的是一锅清水,如果有高汤就nice了。
5、丸子煮好后,就会浮到水面上来。
6、这时放入青菜,煮开后,放盐,鸡精,香油即可。
蒸菜丸子的家常做法 蒸菜丸子的家常做法窍门
1、猪肉(肥瘦)250克、干黄花菜5克、荸荠2个、姜末5克、精盐3克、胡椒粉1克、料酒5克、生抽5克、水淀粉30克、高汤适量、食用油适量2、将猪肉剁成肉馅或使用绞好的肉馅,马蹄拍碎剁成粗粒,将马蹄、姜末、精盐(1g)、胡(0)人阅读时间:2023-04-01蒸角的做法 蒸豆角的做法
1、蒸饺的用料:面粉2大勺、大葱2棵、胡萝卜1根、羊肉适量2、调味料:适量姜末3、和面,一半开水和,一半凉水和然后醒发一会。4、醒发好的面,然后把羊肉剁碎加点花椒水,胡萝卜擦丝过水,葱擦丝,把姜末放进羊肉里面然后放料酒,(0)人阅读时间:2023-04-01苹果香柠包(凤梨果酱)
1、苹果馅材料:中等大小苹果3个,细砂糖90克,柠檬汁1大匙,肉桂粉1/2小匙;2、面包胚原料:高粉200克,细砂糖32克,盐2克,蛋20克,奶粉8克,酵母2.5克,水110克,黄油20克;3、表面装饰:百力滋,杏仁片。(0)人阅读时间:2023-04-01柠檬果醋(柠檬果醋制作方法)
1、材料:选择新鲜的柠檬500g,最好选择比较生的酸度较高的柠檬,另外准备150g白砂糖和200g白醋。2、做法:新鲜的柠檬洗净后切片放在通风干燥的地方晒干,天气晴好的状态3-5天即可得到柠檬干。将柠檬干和其他材料一起放(0)人阅读时间:2023-04-01鸡肉蔬菜丸子汤的做法(鸡肉素菜丸子)
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