1、鲤鱼切开去骨,斜切成片鱼片放入盆中,加姜片,料酒抓匀。
2、热油锅放入鱼骨,放入姜片,倒入开水大火烧开,西红柿去皮切片,葱姜切片,放入锅中爆香,倒入西红柿翻炒,放入白糖,放入煮好的鱼汤,放盐调味。
3、鱼片放入淀粉搅拌均匀,将鱼片逐片放入汤中,轻轻搅拌,放入鸡精关火。盛入碗中撒上香菜即可。
正宗老北京炸酱面做法 正宗老北京炸酱面做法大全
1、猪前夹肉100克(不要太瘦,稍带点肥肉为好)加少量盐、料酒、蛋清拌匀,生姜大蒜切成末,三大勺甜面酱、一大勺陴县豆瓣置于碗中备用。2、锅内倒入适量油,大火烧至八成热,下入姜、蒜末煸炒出香,然后下入肉末扒熟。3、改小火,(2)人阅读时间:2024-07-08咖喱鸡块的正宗做法 印度咖喱鸡块的正宗做法
1、将洋葱、香菇、胡萝卜、土豆、鸡胸肉切块,蒜切片;油六成热时倒入鸡块,煸炒至几面微黄,加洋葱、蒜片翻炒。2、倒入土豆块、胡萝卜块、香菇,翻炒均匀后倒入开水,等汤汁收了有三分之一的时候放两块咖喱块。3、咖喱块融化后,放入(2)人阅读时间:2024-07-08正宗爆炒腰花做法(正宗爆炒腰花做法步骤)
1、首先处理猪腰,平刀一份为二,去掉腰骚,然后斜改交叉刀,切成大小合适的片状,过冷水捞出备用,下姜片、葱段、盐、胡椒粉、料酒、米醋搅拌均匀。2、腌制15分钟,在碗中下葱段,蒜片,料酒,生抽,米醋,白胡椒粉,水淀粉,芝麻油(2)人阅读时间:2024-07-08正宗醋泡花生的做法 正宗醋泡花生的做法大全
1、挑选颗粒饱满无虫眼的花生,用清水洗净。2、把洗净的花生彻底晾干水分,准备一个玻璃容器也洗净晾干。3、做醋泡花生最好用酿造米醋,(白醋就不太适合啦)在这里我使用的是苦荞醋,更增添一份保健功能。4、将晾干的花生米放进玻璃(3)人阅读时间:2024-07-08正宗番茄鱼的做法(正宗番茄鱼的做法视频)
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