很多在减肥期的时候都会需要计算食物的热量,而秋季正是大闸蟹上市的时候,那减肥期间最多吃几个大闸蟹?减肥期间晚上吃大闸蟹会长胖吗?
1~2个。
大闸蟹味道鲜美,其中还会含有丰富的蛋白质,整体来说热量不高,但也不建议每天食用较多的大闸蟹或者经常食用大闸蟹,一般建议吃1~2个最好,不要多了,因为大闸蟹中会含有蟹黄或蟹膏,而这些物质的脂肪含量较高,食用后会不利于减肥。
此外,大闸蟹在烹饪时还会加入较多的酱料,这样烹饪后的大闸蟹虽然味道层次提升了不少,但是相应的热量也增加了不少,不适合减肥期食用,建议减肥期间少吃高脂肪、高热量、高糖分的食物,并且最好能够搭配科学合理的运动。
最好是避免晚上吃。
虽然大闸蟹含有的热量比较低,在白天有能量消耗的时候,即使减肥也能适量食用,但晚上吃完就进入睡眠,期间热量消耗较少,此时摄入的蛋白质、糖类都会转化为脂肪堆积起来,所以减肥期间还是避免在晚上吃大闸蟹比较好。
并且晚上肠胃代谢速度减慢,而大闸蟹属于是高蛋白的食物,如果一次性食用较多,容易造成消化不良等不适,尤其是对于消化能力不好的人来说,所以还是不要晚上吃大闸蟹。
9月吃母大闸蟹,10月吃公大闸蟹。
大闸蟹公母最主要的区别就是公大闸蟹有蟹膏,而母大闸蟹有蟹黄,两者主要是生殖腺不同,所以食用的味道也会有所不同。
并且,公大闸蟹和母大闸蟹成熟的季节也会有所不同,所以具体吃哪种可以根据季节在定,一般建议在母大闸蟹上市的时候吃母大闸蟹,公大闸蟹上市的时候吃公大闸蟹,母大闸蟹上市时间在每年9月份,公大闸蟹上市的时候在每年10月份。
公大闸蟹肚子部位的形状是呈三角形的,而母大闸蟹肚子部位的形状是呈圆形的。
螃蟹肚脐上都会有一个小盖子,这个盖子的形状也能用来区分公母,其中公蟹的小盖子是尖的,而母蟹的小盖子是圆形的。
大闸蟹因为公母含有的腺体不同,所以发育后部位的特征会有不同,其中蟹腿就有明显的分别,公蟹的8条蟹腿都有绒毛存在,而母蟹只有前面两条腿上长有细细的绒毛。
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