1、原料：茄子两个，大葱（切长条），蒜，辣椒，盐，糖，醋，酱油。
2、把茄子切成片状，待油热后放入（茄子吸油，放油时要比平时炒菜稍多些）。
3、茄子炒至半熟，把葱，蒜，辣椒放入锅中一起炒。
4、加少许盐（很少），醋（根据个人口味添加），酱油（主要用于茄子变色）再炒。
5、待茄子炒熟，快出锅时放入两勺糖，翻炒两下，盛盘即可。
炸藕合的做法（炸藕合的做法大全）
1、食材：莲藕两块，猪肉250g，面粉适量，淀粉适量，葱两棵，姜适量，油适量，盐适量，酱油适量，五香粉适量，鸡精适量，香油适量。2、准备好所有食材，猪肉选取3份肥七份瘦的搅成丁状。3、先把肉馅拌上入味，葱洗净切碎、姜剁成(0)人阅读时间：2023-04-02
家庭版醉虾的做法（醉虾的家庭简单做法）
1、河虾300克、海鲜酱20克、生抽10克、耗油5克、白糖3克、醋30毫升、白酒100毫升、黄酒50毫升、大蒜10克、葱10克、小米辣5克、香菜5克、青椒10克。2、首先我们来做配料，大蒜去皮，洗净后切成蒜末，装盘备用。(0)人阅读时间：2023-04-02
川式青笋烧兔子的做法 川式青笋烧兔子的做法视频
1、材料：兔子半只、青笋三根。 2、调料：郫县豆瓣15克、老抽15克、姜一块、独蒜两块、干辣椒10克、花椒适量、盐5克、糖5克、料酒15克。 3、青笋去皮洗净切块，姜切片，蒜切块。兔肉洗净斩成块，油八成热后，放入兔肉(0)人阅读时间：2023-04-02
自制绿豆冰棍（自制绿豆冰棍的做法窍门）
1、材料：绿豆200克，水适量，白糖30克，冰棍模具5个。2、先将绿豆清洗干净，用水浸泡半个小时。然后把绿豆放入锅中（注意，不要用铁锅），加入绿豆和适量清水。大火煮开后，改小火，根据个人喜好加入白糖或冰糖，煮至绿豆开花后(0)人阅读时间：2023-04-02酸甜茄子的制作方法 酸甜茄子的制作方法和配料
1、原料：茄子两个，大葱（切长条），蒜，辣椒，盐，糖，醋，酱油。 2、把茄子切成片状，待油热后放入（茄子吸油，放油时要比平时炒菜稍多些）。 3、茄子炒至半熟，把葱，蒜，辣椒放入锅中一起炒。 4、加少许盐（很少），醋..2023-04-02炸藕合的做法（炸藕合的做法大全）
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