1、原料:雪茸10克、芹菜1根、剁椒2茶匙(10克、)蚝油1汤匙(15ml)、葱4片。
2、雪茸用温水泡软后洗净,用手撕成丝。芹菜去叶洗净后切片。
3、锅中倒入清水,大火煮沸后,倒入雪茸丝,焯5分钟后,捞出备用。
4、炒锅中倒入油,加热至7成热时,放入葱片爆香。倒入雪茸丝翻炒2分钟,调入剁椒和蚝油,炒拌均匀后,倒入芹菜片,继续翻炒2分钟即可。
彩椒荷包蛋 辣椒荷包蛋
1、主料:鸡蛋,青椒,红椒,熟白芝麻。2、调料:孜然粉,胡椒粉,葱香蒜粉。3、青红椒切小片。4、平底锅放适量油。5、烧至5层熟后打入鸡蛋。6、煎至7层熟就可以了。7、将煎好的荷包蛋夹出,切小块备用。8、用锅里剩余的油炒香(0)人阅读时间:2023-03-30啤酒炖猪脚 啤酒炖猪脚怎么做
1、原料:猪脚两只。 2、配料:蒜一头、葱结一个、姜一块、卤肉包一个、啤酒一瓶(玻璃瓶)。 3、调料:盐一茶匙半、老抽两汤匙、冰糖四颗。 4、猪脚焯水煮开,加一汤匙白酒再次煮开后清理干净毛控干备用。 5、猪脚用油(0)人阅读时间:2023-03-30腊肉怎么腌制才好吃 腊肉怎么腌制才好吃
1、盐下锅炒热 2、将清洗好的五花肉下盐锅两面煎至水干。 3、放至篮子滴干水大概3小时即可 4、所有调料放在一个大锅内不可加水,由于肉己经用盐腌制过所以调料不需要加盐了。 5、将肉放进锅内继续腌制24小时,中途翻(0)人阅读时间:2023-03-30花生猪蹄汤怎么炖下奶(花生猪蹄汤的做法)
1、花生猪蹄汤具有下奶的功效。女性在产后可以选择花生、黄豆芽以及猪蹄一起炖汤。产妇饮用之后具有下奶的作用,可以帮助乳汁的分泌,有利于提高乳汁量,并且还要注意花生猪蹄汤不要过咸,以免影响了口感。2、要去除油腻部分,少盐去油(0)人阅读时间:2023-03-30彩椒荷包蛋 辣椒荷包蛋
1、主料:鸡蛋,青椒,红椒,熟白芝麻。2、调料:孜然粉,胡椒粉,葱香蒜粉。3、青红椒切小片。4、平底锅放适量油。5、烧至5层熟后打入鸡蛋。6、煎至7层熟就可以了。7、将煎好的荷包蛋夹出,切小块备用。8、用锅里剩余的油炒香..2023-03-30雪茸剁椒炒芹菜
1、原料:雪茸10克、芹菜1根、剁椒2茶匙(10克、)蚝油1汤匙(15ml)、葱4片。 2、雪茸用温水泡软后洗净,用手撕成丝。芹菜去叶洗净后切片。 3、锅中倒入清水,大火煮沸后,倒入雪茸丝,焯5分钟后,捞出备用。..2023-03-30啤酒炖猪脚 啤酒炖猪脚怎么做
1、原料:猪脚两只。 2、配料:蒜一头、葱结一个、姜一块、卤肉包一个、啤酒一瓶(玻璃瓶)。 3、调料:盐一茶匙半、老抽两汤匙、冰糖四颗。 4、猪脚焯水煮开,加一汤匙白酒再次煮开后清理干净毛控干备用。 5、猪脚用油..2023-03-30腊肉怎么腌制才好吃 腊肉怎么腌制才好吃
1、盐下锅炒热 2、将清洗好的五花肉下盐锅两面煎至水干。 3、放至篮子滴干水大概3小时即可 4、所有调料放在一个大锅内不可加水,由于肉己经用盐腌制过所以调料不需要加盐了。 5、将肉放进锅内继续腌制24小时,中途翻..2023-03-30