1、原料配方:生姜(去皮)100公斤,食盐16公斤。
2、先把姜洗净,凉干,(一定不要留有生水,那样会生花的)。
3、烧一大碗开水,放凉,然后倒在干净的坛子里,放下八角,花椒,盐,搅拌均匀,如果吃辣的,可放点生辣椒在里面。
4、把凉干的姜放下去,把坛的盖子盖好,不要漏气,过几天即可吃了。
生蚝怎么做最好吃 生蚝怎么做最好吃又简单视频教程
1、蒸生蚝:将蒜蓉酱均匀涂抹在生蚝上,摆好生蚝之后就可以蒸了。2、冷水蒸煮,水沸后蒸10分钟即可。3、烤生蚝:将蒜蓉酱均匀涂抹在生蚝上,在托盘上铺垫一张锡纸,然后在生蚝上加一点食用油。之后放进烤箱200摄氏度,上下火烤1(0)人阅读时间:2023-03-30腊鸭子怎么做才好吃 晒干的腊鸭怎么做好吃
1、准备食材,腊鸭半只,葱,姜,蒜,花椒,胡椒粉各适量。2、将腊鸭洗净切块,将姜,大蒜切丝,葱切小段备用。3、将腊鸭放入不锈钢碗中,铺满碗底为宜,撒入一部分姜丝,蒜丝,花椒,胡椒粉,撒入腊鸭上。4、将剩余的腊鸭放入碗中,(0)人阅读时间:2023-03-30瓢儿菜怎么做好吃(瓢儿菜怎么做才好吃)
1、食材:瓢儿菜848克、菜籽油150克、干辣椒3个、花椒1克、盐4克、鸡精2克。2、备好瓢儿菜,干辣椒等食材。3、洗菜容器里倒入清水,调入适量盐,兑成淡盐水。将瓢儿菜放入容器里,浸泡片刻,洗净后再次用清水冲洗几遍。4、(0)人阅读时间:2023-03-30怎么炒萝卜丝好吃(炒青萝卜丝的家常做法窍门)
1、主料:白萝卜1根。2、辅料:大葱1棵、干辣椒2个、油2勺、盐适量。3、白萝卜洗净,葱白与葱绿分开。4、削掉最外层的表皮,切丝。5、干辣椒用清水浸泡后剪成小段,去掉籽;葱白与葱绿分别切成丝。6、热锅注油,油温二三成热时(0)人阅读时间:2023-03-30怎么腌生姜好吃(怎样腌生姜好吃又耐存放)
1、原料配方:生姜(去皮)100公斤,食盐16公斤。 2、先把姜洗净,凉干,(一定不要留有生水,那样会生花的)。 3、烧一大碗开水,放凉,然后倒在干净的坛子里,放下八角,花椒,盐,搅拌均匀,如果吃辣的,可放点生辣椒在..2023-03-30生蚝怎么做最好吃 生蚝怎么做最好吃又简单视频教程
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1、准备食材,腊鸭半只,葱,姜,蒜,花椒,胡椒粉各适量。2、将腊鸭洗净切块,将姜,大蒜切丝,葱切小段备用。3、将腊鸭放入不锈钢碗中,铺满碗底为宜,撒入一部分姜丝,蒜丝,花椒,胡椒粉,撒入腊鸭上。4、将剩余的腊鸭放入碗中,..2023-03-30瓢儿菜怎么做好吃(瓢儿菜怎么做才好吃)
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