1、实际上米酒放久了并不会坏,因为米酒发酵释放了大量的乙醇,也就是酒精,足以杀死那些潜藏的细菌。而且米酒发酵过程是要消耗大量淀粉的,细菌也没食物来源。
2、如果实在是担心米酒出问题,也可以先用滤网过滤下,然后再放置几天,等米酒的里面杂质漂浮上来,清理干净后即可放心的去品尝。
如何做小鸡土豆煲 如何做小鸡土豆煲汤
1、食材:小鸡半只、土豆2个、姜1块、八角2个、干辣椒2个、盐适量。2、半只小鸡剁小块,烧开水焯烫后冲洗干净备用。3、砂锅烧热,放一点油,放几片姜和2个辣椒爆香。4、放入备好的鸡块,继续加热,用筷子即使拨动,把鸡块表面的(0)人阅读时间:2023-04-05带鱼怎么炸不粘锅不碎 带鱼怎么炸不粘锅不碎2
1、鱼鳞不要刮掉:在处理带鱼的时候注意不要把外面那层银白色的鱼鳞刮掉,这层鱼鳞不仅营养丰富,而且带着鱼鳞煎的带鱼也不易粘锅。2、提前腌制:处理好的带鱼可以用细盐和料酒提前腌制10分钟以上,经过腌制后的带鱼肉质会稍微紧致些(0)人阅读时间:2023-04-05水煮香螺要煮几分钟 水煮香螺的做法
1、建议水开之后再煮十分钟左右。2、一般香螺在水开之后再煮十分钟左右就差不多了,这时香螺基本已经开口,螺肉没有了粘液,内部的病菌和寄生虫也消灭了大半,煮太久的话容易使螺肉变硬,从而丧失了香螺鲜美的味道和嫩滑的口感。 煮的(0)人阅读时间:2023-04-05虾尾搭配什么菜一起炒(虾尾和什么菜一起吃最好)
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1、鱼鳞不要刮掉:在处理带鱼的时候注意不要把外面那层银白色的鱼鳞刮掉,这层鱼鳞不仅营养丰富,而且带着鱼鳞煎的带鱼也不易粘锅。2、提前腌制:处理好的带鱼可以用细盐和料酒提前腌制10分钟以上,经过腌制后的带鱼肉质会稍微紧致些..2023-04-05水煮香螺要煮几分钟 水煮香螺的做法
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