1、土豆，将土豆去皮洗净，切块。
2、将鸡肉放入沸水中焯去杂质，焯好后捞出备用。
3、锅内放入适量油，放入鸡肉翻炒几下，再放入葱姜煸炒。
4、放入酱油，放入适量清水，放入白酒，放入陈醋，放入花椒大料，放入姜片和葱段。放入白糖，放入食盐。关火，将锅内的食材放入压力锅中。
5、放入土豆，翻拌一下。压至软烂后，放入味精调味即可。
粉坨的做法（醋溜粉坨的做法）
1、红薯淀粉100克，加450克水融化淀粉。2、淀粉水静置半小时，撇去表面杂质。3、开小火，把淀粉水倒入不粘锅，不停搅拌，直至淀粉水全部透明状。4、倒入容器中，表面整理平整（硅胶铲蘸凉水轻轻按压）。实在不能平整，可以像我(0)人阅读时间：2023-04-03
麻辣香锅怎么做好吃 麻辣香锅怎么做好吃又简单
1、鱼丸、甜不辣放锅中焯水30秒，虾、鱿鱼圈焯水30秒，土豆、藕焯水。2、锅中放油，放入葱姜蒜、辣椒适量，放入麻辣香锅调料。3、倒入香菇、芹菜、木耳、土豆片、藕，倒入煮好的鱼丸、虾等。4、加入豆瓣酱、花生，出锅淋上芝麻。(0)人阅读时间：2023-04-03
鹅炖什么 鹅炖什么好吃又有营养价值
1、土豆炖大鹅 材料：土鹅半只，花椒20粒，大料5个，姜50克，葱半颗，黄酱一勺，生抽2勺，料酒2勺，白糖半勺，土豆2个。 做法：鹅斩块，凉水下锅焯水，锅开后撇去浮沫，用漏勺抄底翻几下，大概焯5分钟捞出来控干备用。锅(0)人阅读时间：2023-04-03
骨头炖什么（骨头炖什么补血补气）
1、材料：筒子骨、萝卜、葱、姜、野山椒、盐。2、骨头斩段，用清水浸泡30分钟后，冲干净血水。3、骨头入锅，锅内加冷水没过骨头，水开后再煮3分钟，捞出后用冷水冲干净血沫。4、准备好调料：葱打结，姜拍碎，野山椒2个。5、大骨(0)人阅读时间：2023-04-03粉坨的做法（醋溜粉坨的做法）
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