1、食材:面粉200克、酵母粉20克、熟白芝麻25克、蛋液适量、葱花适量、盐2克。
2、做法:面粉里面加入酵母粉,分次倒入清水,揉搓成光滑的面团,用保鲜膜包好,发酵1个小时左右;取出发酵好的面团分成两个,再将面团撵成面皮,刷上食用油,撒上盐葱花,卷起,挨成饼状,制成生坯;烤盘中放上锡纸,刷上食用油,将生坯两面都刷上蛋液,撒上白芝麻放入烤盘;烤箱温度180度,烤15分钟左右即可。
金岛大四拼(青岛金岛)
1、食材:凤凰卷、绣球虾丸、麻油凉拌海蜇、油泡鲜带子各适量、甘笋雕刻龙1座、甘笋、萝卜雕花各2朵、芫荽少许。2、凤凰卷:用摊煎好的薄蛋皮卷虾胶,蒸熟切段,竖放拼皿中。3、绣球虾丸:用虾胶混和马蹄粒,蘸蛋浆,再蘸上白麦面粒(0)人阅读时间:2023-03-29酸菜的保存方法水泡 酸菜泡水里能放多久
1、把腌好的酸菜从缸里取出来,沥去汤汁后切成酸菜丝,如果酸菜比较酸的话,就再放到开水里过一遍再切成丝。2、接下来我们要把酸菜的水分挤干,捏成碗口大小的酸菜团子。3、把酸菜团子分别装入保鲜袋,一只保鲜袋装一个酸菜团子。4、(0)人阅读时间:2023-03-29桔汁腌扇贝 腌制扇贝
1、食材:扇贝肉450克,青柠檬8个,榨汁,西红柿2个,切丁,葱5根,切碎,芹菜2根,切片,青椒半个,切碎,香菜一小把切碎,现磨黑胡椒粉少许,橄榄油1-2汤匙。2、扇贝洗净放于中号碗,浇上青柠檬汁,须完全淹没扇贝肉。将泡(0)人阅读时间:2023-03-29菠菜猪肉汤面 菠菜猪肉面条
1、食材:面条(标准粉)500克、菠菜200克、猪腿肉150克、大葱10克、姜5克、盐5克、味精2克、料酒5克、酱油6克、花生油50克。2、将葱、姜去皮洗净,均发成末备用将猪腿肉洗净,切成约3厘米长的细丝将菠菜除去黄叶和(0)人阅读时间:2023-03-29烤箱怎么烤烧饼才好吃 烤箱烤的饼怎么做好吃
1、食材:面粉200克、酵母粉20克、熟白芝麻25克、蛋液适量、葱花适量、盐2克。2、做法:面粉里面加入酵母粉,分次倒入清水,揉搓成光滑的面团,用保鲜膜包好,发酵1个小时左右;取出发酵好的面团分成两个,再将面团撵成面皮,..2023-03-29金岛大四拼(青岛金岛)
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