嫩滑蟹炒蛋
原料:雪蟹、鸡蛋。
调料:盐,味精,葱花。
做法:
1、雪蟹蒸熟后剔出蟹身的肉。
2、两个蛋打散,加入蟹肉,少许盐,味精,葱花搅拌均匀。
3、两大匙橄榄油烧热,倒入蛋液快速翻炒至刚凝固即可。
蟹腿番茄沙拉
原料:雪蟹、番茄。
调料:沙拉酱,盐,味精。
做法:
1、蟹腿拆肉。番茄一个掏空,填满蟹肉;
2、另一个番茄切片,摆上少许蟹肉,佐以沙拉酱。吃其清甜原味。
金栗焖阿拉斯加雪蟹
原料:阿拉斯加雪蟹蟹腿500克、栗子、西芹各100克。
调料:葱、姜、大料 、料酒、盐、糖、香油适量。
做法:
1、把栗子用开水烫一下,剥去外壳。西芹清洗净切成段,雪蟹腿解冻备用。把葱、姜切成片。
2、锅油热后把大料、葱片、姜片煸炒出香味。把蟹腿放入锅中继续煸炒直到有蟹油出来,再加入料酒、栗子、盐、糖,加入少量开水清汤烧开。
3、盖上锅盖用微火焖20分钟。等汤汁变成微浓时放入西芹段稍微烩一下就可以出锅。
无油版虾仁裹蛋 虾仁裹鸡蛋油炸可以吗
1、虾仁适量,鸭蛋100克,鸡蛋50克,牛奶100克,盐适量,料酒适量,香葱适量。2、将虾仁用料酒腌制十分钟。3、然后在热水里焯一下沥水。4、将蛋打进碗里,加入适量的盐和香葱划开。5、然后再加入一点牛奶,打散。6、静止十(0)人阅读时间:2023-03-31冰片糖年糕制作方法(冰片糖做法)
1、主料:糯米粉430克,粘米粉70克,片糖350克,清水500克。2、500g清水加入350g片糖。3、火煮至片糖融化,放至一旁晾凉。4、在盆里倒入430g糯米粉和70g粘米粉。5、将晾凉的红糖水慢慢加入粉里,边倒入边(0)人阅读时间:2023-03-31朗姆口味是什么味 八喜和梦龙哪个档次高
1、朗姆酒是用甘蔗或其副产品糖蜜制成的酒精饮料,朗姆酒是烈酒,风格多样,浅色的朗姆酒味道很淡,一般是甜的;颜色越深的朗姆酒,味道越浓烈,入口辛辣,带有焦糖的香味。2、朗姆酒是一种酒精饮料,由发酵甘蔗汁及其副产品如糖蜜制成(0)人阅读时间:2023-03-31食用雪蟹的注意事项(雪蟹能吃吗)
死蟹体内的寄生细菌会繁殖并扩散到蟹肉中,使得蛋白质分解产生组织胺。蟹死的时间越长,体内积累的组织胺越多,毒性越大。即使把死蟹煮熟煮透,毒素仍然不易被破坏,食用后(0)人阅读时间:2023-03-31雪蟹的做法(雪蟹的做法大全图解)
雪蟹蒸熟后剔出蟹身的肉。两个蛋打散,加入蟹肉,少许盐,味精,葱花搅拌均匀。..2023-03-31无油版虾仁裹蛋 虾仁裹鸡蛋油炸可以吗
1、虾仁适量,鸭蛋100克,鸡蛋50克,牛奶100克,盐适量,料酒适量,香葱适量。2、将虾仁用料酒腌制十分钟。3、然后在热水里焯一下沥水。4、将蛋打进碗里,加入适量的盐和香葱划开。5、然后再加入一点牛奶,打散。6、静止十..2023-03-31冰片糖年糕制作方法(冰片糖做法)
1、主料:糯米粉430克,粘米粉70克,片糖350克,清水500克。2、500g清水加入350g片糖。3、火煮至片糖融化,放至一旁晾凉。4、在盆里倒入430g糯米粉和70g粘米粉。5、将晾凉的红糖水慢慢加入粉里,边倒入边..2023-03-31朗姆口味是什么味 八喜和梦龙哪个档次高
1、朗姆酒是用甘蔗或其副产品糖蜜制成的酒精饮料,朗姆酒是烈酒,风格多样,浅色的朗姆酒味道很淡,一般是甜的;颜色越深的朗姆酒,味道越浓烈,入口辛辣,带有焦糖的香味。2、朗姆酒是一种酒精饮料,由发酵甘蔗汁及其副产品如糖蜜制成..2023-03-31