1、苤蓝半个、胡萝卜半个、青蒜5根左右、醋2茶匙、盐1/4茶匙稍多、花椒15粒左右、油1汤匙、鲜味酱2-3滴(可无)。将蔬菜原料清洗干净备用;
2、胡萝卜切丝,苤蓝去皮后切丝,青蒜切斜片;
3、切好的丝类装入一个大碗,撒上花椒粒;
4、油加热至8-9成时,趁热浇至花椒上;
5、趁油尚有余温,加入醋和盐,搅拌均匀即可。
蒜香蛤蜊罗勒意大利面的详细做法
1、食材:蛤蜊200g、洋葱1/4颗、意大利面1人份、罗勒叶适量、奶油30g、海盐适量、黑胡椒适量、米酒3大匙、蒜头4瓣。 2、蛤蜊首先用温盐水静置吐沙1-2小时后再烹制。 3、洋葱切丁、蒜头切片、新鲜罗勒去梗取叶备(0)人阅读时间:2023-03-26炸枣的家常做法 炸枣的家常做法视频
1、原料:糯米4000克、晚稻米1000克、白糖2250克、花生仁1250克、花生油5000克(约耗750克)。2、将糯米、晚稻米用清水浸泡2小时,洗净,沥干水分,加少量水磨成米浆,盛入布袋内,扎紧口,压成干浆;3、炒锅(0)人阅读时间:2023-03-26芋饺的简单做法 芋饺的简单做法视频
1、原料:(主料)芋子、薯粉、家养猪肉、鸡汤 (辅料)盐、猪油、葱花、香菜、家酿黄酒。2、制作工艺:今制夹鞑子有无馅和有馅两种。选取红芽芋煮烂去皮揉成芋泥,加入蕨粉(今蕨粉极少,以香薯粉代替),水适量再揉成面团待用。取猪(0)人阅读时间:2023-03-26黄芪清补凉做法步骤(黄芪清炖鸡的做法)
1、原料:黄芪10克、党参10克、淮山20克、莲子5克(湘莲不去心)、麦冬10克、云苓15克、蓝枣四枚、无花果10克、陈皮(少许)、猪腱肉350克。 2、将猪腱肉飞水,取出洗净。 3、将适量的清水(凉水)及全部材料,(0)人阅读时间:2023-03-26青蒜苤蓝丝(青蒜肉丝的做法)
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