1、三黄鸡300g,油15ml,葱姜各10g,鼓油鸡汁20g,水100ml。
2、葱切段,姜切片,三黄鸡洗净,将鸡肉放到锅中,加水烧开去除血水。
3、锅中加15ml油,油热后加葱姜各10g爆香,加入20g鼓油鸡汁,大火煮开,将鸡放入锅中,给鸡翻几下面,使全身都粘上汤汁,加水100ml,盖上盖子,小火炖30分钟即可。
卤小龙虾技巧 卤小龙虾技巧视频教程
1、锅中放入极少量的色拉油,将干辣椒,花椒粉分别炒出干辣香味,放入纱布袋中。 2、将卤水料也放入纱布袋中,放入30斤的清水中烧开。 3、水开后调味,依次放入糖、盐、鸡精和适量的增香剂。 4、卤水制作好后,在正常使用过程中(0)人阅读时间:2024-05-17如何制作好吃的青圆椒小饼 如何制作好吃的青圆椒小饼干
1、食材:青椒3个、鸡蛋3个、豆皮1块、面粉300克、食用油1碗、食用盐2勺、熟油 10克、五香粉1勺、耗油1勺、生抽1勺、香油1勺。2、青椒去籽以后切成条,再切碎,切好以后放入碗中。3、一块豆皮把它切碎,切好以后放入碗(0)人阅读时间:2024-05-17整只鸡的做法大全(整只鸡的做法大全清炖的做法)
1、烤鸡先将整鸡洗净,然后晾干,晾干后将切片的生姜、切成段的葱放入鸡肚当中,再加能淹没鸡身三分之一位置的料酒来进行浸泡。时间大概30分钟即可。然后在鸡的外部涂上油,在用锡纸将整只鸡包好,然后放入烤箱中进行炙烤。时间大概2(0)人阅读时间:2024-05-17茄子做法大全家常做法(鱼香茄子做法大全家常做法)
1、家常鱼香茄子煲茄子切成长条,葱姜蒜小米辣切碎。调鱼香汁:碗中加入老抽,生抽,陈醋,耗油,糖,淀粉,半碗水搅拌均匀。锅中适量油,油温七成热放入茄子炸两分钟,等茄子边缘微黄即可捞出控油。锅留少许底油,倒入肉沫炒至颜色变白(0)人阅读时间:2024-05-17鼓油鸡的做法(鼓油鸡的做法窍门)
1、三黄鸡300g,油15ml,葱姜各10g,鼓油鸡汁20g,水100ml。2、葱切段,姜切片,三黄鸡洗净,将鸡肉放到锅中,加水烧开去除血水。3、锅中加15ml油,油热后加葱姜各10g爆香,加入20g鼓油鸡汁,大火煮开,..2024-05-17卤小龙虾技巧 卤小龙虾技巧视频教程
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1、食材:青椒3个、鸡蛋3个、豆皮1块、面粉300克、食用油1碗、食用盐2勺、熟油 10克、五香粉1勺、耗油1勺、生抽1勺、香油1勺。2、青椒去籽以后切成条,再切碎,切好以后放入碗中。3、一块豆皮把它切碎,切好以后放入碗..2024-05-17整只鸡的做法大全(整只鸡的做法大全清炖的做法)
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