1、羊排切块,放入锅内,加入冷水,煮开后焯水,直到羊排变得发白即可。
2、猴头菇洗干净浸泡于清水中2小时,剪掉中间的硬芯,然后放入40度的温水中反复搓洗挤压,将猴头菇的黄色洗掉,然后放入鸡汤或者骨头汤里面上锅蒸40分钟。
3、准备砂锅,加入清水,放入焯过的羊排,倒入少许料酒,放入葱、姜,然后放入泡发好的猴头菇,用大火烧开,沸腾后就转成小火,煲到羊排8成熟。
4、接着放入胡萝卜块,煮到羊排软烂,加入食盐和鸡精,调味后,继续煮3分钟,就可以出锅了。
清蒸皮皮虾的做法(清蒸皮皮虾的做法和步骤窍门)
1、材料:皮皮虾350克、蒜适量、姜适量。2、皮皮虾清洗干净备用。3、锅里注入清水烧开后,把皮皮虾放蒸格上。4、大火蒸5-7分钟至虾身变红即可。5、4蒸虾的时候,把蒜和姜分别剁成茸。6、取一小碗放少许糖,陈醋,酱油拌匀后(0)人阅读时间:2024-05-17家庭自制雪媚娘的做法 家庭自制雪媚娘的做法不用黄油
1、将准备好的白糖倒进碗中,加入适量的热水,将其搅拌至完全溶解,然后再往里面倒入牛奶,继续用筷子搅拌,接着往里面加入玉米淀粉和糯米粉搅拌,注意这里的比例是1:1,这样才能制作出好吃的雪媚娘来。2、在锅中加入适量的清水,大(0)人阅读时间:2024-05-17怎样把生姜捣成姜泥(怎么把姜弄成姜泥)
1、材料:生姜 150克、麦芽糖 250克、冰糖 150克、水 250克、熟糯米粉 适量。2、生姜洗干净刨去姜皮,然后切成小粒。3、把切好的姜放入料理机内,放入50克的水搅拌成姜泥备用。4、把平底锅擦干,倒入200克的水(0)人阅读时间:2024-05-17怎样做黄蔷薇花酱(怎样做黄蔷薇花酱好吃)
1、用料:蔷薇花适量、白糖适量、柠檬汁适量、蜂蜜适量。 2、蔷薇花清洗干净,去花蒂留花瓣。 3、花瓣控干水分加白糖用手抓匀。 4、放少量水、适量白糖,烧开后放花瓣,小火慢熬。 5、熬到最后汤汁渐浓,并且没有多少了(0)人阅读时间:2024-05-17清蒸皮皮虾的做法(清蒸皮皮虾的做法和步骤窍门)
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