1、猴头菇2朵，鸡腿2个，葱段适量，姜1片，盐适量，料酒适量，鸡粉适量
2、猴头菇用清水浸软洗净后剪成小朵，然后焯水备用。
3、鸡腿去皮去骨后切成小块，然后焯水备用。
4、将猴头菇、鸡腿肉、葱段、姜片放少砂煲中，加入适量料酒后清水，然后大火煮沸后转小火焖半小时。
5、加入适量适量盐和鸡粉调味即可。
地肤子鱼（地肤子食用方法）
1、食材：地肤子15克，鱼（干鱼、咸鱼均可）500克，大葱、生姜、精盐、味精、料酒各适量。2、做法：将鱼去肠杂，洗净，切块，放入蒸碗内，撒上葱姜丝，上笼屉蒸熟；另用地肤子煎取汁液，去渣，然后在药汁中加入各种调料做成汤汁，(0)人阅读时间：2023-03-28
鲜虾炒饭 菠萝鲜虾炒饭
1、鲜虾炒饭的做法：准备米饭400克，对虾250克，洋葱50克，盐5克，胡椒粉2克，花生油20克。将大虾去壳取其肉洗净，切成小丁；洋葱去皮，洗净，切成丁。将炒锅内倒入花生油烧热，放入洋葱丁煸炒，再放入鲜虾肉翻炒，待熟后，(0)人阅读时间：2023-03-28
芫爆土豆条（芫爆土豆丝的做法）
1、准备土豆2个（400g），香菜200g，盐2茶匙（10g），油半碗（250ml，实耗30ml）。土豆削皮，洗净，切成8-10cm长、筷子粗细的条。在大碗中加入1茶匙（5g）盐，调成淡盐水，将择好的土豆条浸泡30分钟，(0)人阅读时间：2023-03-28
椒烧金瓜（金瓜炒辣椒）
1、食材：金瓜500克、干红辣椒5个、小香葱两根、蒜瓣2个、油盐适量。2、做法：（1）金瓜切开，用小勺子把内瓤挖出来，然后去皮，洗干净切成大小合适的方块。（2）干红辣椒切成一厘米长的段，蒜瓣切片，小香葱切成葱花。（3）炒(0)人阅读时间：2023-03-28猴头菇焖鸡（猴头菇焖鸡图片）
1、猴头菇2朵，鸡腿2个，葱段适量，姜1片，盐适量，料酒适量，鸡粉适量2、猴头菇用清水浸软洗净后剪成小朵，然后焯水备用。3、鸡腿去皮去骨后切成小块，然后焯水备用。4、将猴头菇、鸡腿肉、葱段、姜片放少砂煲中，加入适量料酒后..2023-03-28地肤子鱼（地肤子食用方法）
1、食材：地肤子15克，鱼（干鱼、咸鱼均可）500克，大葱、生姜、精盐、味精、料酒各适量。2、做法：将鱼去肠杂，洗净，切块，放入蒸碗内，撒上葱姜丝，上笼屉蒸熟；另用地肤子煎取汁液，去渣，然后在药汁中加入各种调料做成汤汁，..2023-03-28鲜虾炒饭 菠萝鲜虾炒饭
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