可以做红烧花鲢鱼段,具体做法如下:
1、备料:花鲢一条,老抽、料酒、香辣椒、糖适量,大蒜五粒,姜片五片。
2、花鲢尾段切块加老抽、料酒腌制二十分钟。
3、热锅冷油煸香辣椒。(还有大蒜五粒,姜片五片)。
4、把鱼煎透(火开小点,用筷子小心把鱼翻身)。
5、加热水加盖烧十分钟。
6、加糖烧到收汁,完成。
腌姜怎么腌好吃(生姜怎样腌好吃)
1、食材:切片嫩生姜190g、盐10g白砂糖50g、白醋15g。2、嫩生姜洗净,用刀将边边角角修干净。3、洗净的生姜切片。4、加入盐,腌制到出水变软,沥净盐水(1-2小时即可)。5、加入适量的糖(量根据个人喜好或多或少即(0)人阅读时间:2023-03-30怎么腌辣椒好吃(怎么腌制辣椒脆又好吃)
1、食材:辣椒适量、白酒适量、大蒜适量、糖少量、姜片少量、盐少量。2、将挑选出来的新鲜的小红辣椒清洗干净后凉干水份。3、同时剥大量大蒜,注意不要弄到水了。4、再剥几爿生姜,切片凉干,同样不要弄到水了。5、凉干准备用来腌制(0)人阅读时间:2023-03-30排骨火锅怎么做好吃(鸡肉排骨火锅怎么做好吃)
1、用料:排骨500克、食用油花椒适量、辣椒酱两勺、大葱适量、蒜适量、盐适量、姜适量、醋适量、西红柿1个、白菜青辣椒两个。2、先在锅中放入冷水,排骨焯水洗净血水,注意血水煮出,出现浮末后就舀出排骨沥水待用。3、加入适量食(0)人阅读时间:2023-03-30大白菜怎么腌制最好吃 大白菜怎么腌制最好吃又脆
1、材料:大型山东大白菜1颗、盐2两、黄糖2两、大蒜2两、韩式辣椒粉3.5两、鱼露300克。2、将大白菜洗净,从底部对半切开一刀后顺势剥开成两半,充分将水分沥乾。 3、将白菜放入保鲜盒中,把叶片一片片翻开,逐一均匀洒上(0)人阅读时间:2023-03-30腌姜怎么腌好吃(生姜怎样腌好吃)
1、食材:切片嫩生姜190g、盐10g白砂糖50g、白醋15g。2、嫩生姜洗净,用刀将边边角角修干净。3、洗净的生姜切片。4、加入盐,腌制到出水变软,沥净盐水(1-2小时即可)。5、加入适量的糖(量根据个人喜好或多或少即..2023-03-30花鲢鱼怎么做才好吃 花鲢鱼好吃还是白鲢鱼好吃
可以做红烧花鲢鱼段,具体做法如下:1、备料:花鲢一条,老抽、料酒、香辣椒、糖适量,大蒜五粒,姜片五片。2、花鲢尾段切块加老抽、料酒腌制二十分钟。3、热锅冷油煸香辣椒。(还有大蒜五粒,姜片五片)。4、把鱼煎透(火开小点,用..2023-03-30怎么腌辣椒好吃(怎么腌制辣椒脆又好吃)
1、食材:辣椒适量、白酒适量、大蒜适量、糖少量、姜片少量、盐少量。2、将挑选出来的新鲜的小红辣椒清洗干净后凉干水份。3、同时剥大量大蒜,注意不要弄到水了。4、再剥几爿生姜,切片凉干,同样不要弄到水了。5、凉干准备用来腌制..2023-03-30排骨火锅怎么做好吃(鸡肉排骨火锅怎么做好吃)
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