1、猪肚按照以上的方法清洗干净备用。
2、将处理好的家鸡斩件,加少许盐腌制二十分钟左右。
3、将所有准备好的食材塞入猪肚内,胡椒要颗粒的那种,不要粉末,将一半的胡椒拍碎会更有味道,胡椒的量根据个人的品味来决定。
4、猪肚放入砂锅,加水,大火烧开,转小火煲两个小时。
5、将煲好的猪肚捞起,斩成条状,再放入砂锅滚十分钟,再加入盐调味即可。
怎么挑选好吃的桃 怎么挑选好吃的桃子视频
1、看果型大小,着色程度,以果个大,形状端正,色泽鲜艳者为佳。2、看果肉,果肉白净,粗纤维少,肉质柔软并与果核黏连,皮薄易剥离者为优。反之,果肉色泽灰暗,粗纤维多,果肉硬,果核易剥离者为次。3、水蜜桃如果要现吃可挑软的,(0)人阅读时间:2024-07-09鸡和冬笋怎么做好吃(鸡和冬笋怎么炖汤)
1、准备材料。2、鸡脯肉洗净,切薄片;竹笋去皮洗净切片;青红椒块。3、鸡肉片加一个蛋清、盐、干淀粉、料酒拌匀,冷藏腌制半小时左右。4、笋片放进热水锅中绰烫至断生。5、锅里放油烧至三成热,放入鸡片滑至变色,盛出备用。6、炒(0)人阅读时间:2024-07-09正宗的韭菜花酱的做法 正宗的韭菜花酱的做法视频窍门
1、买些韭菜,摘下小花(因用量少,约500克)不用腌。2、备好大蒜、鲜姜、苹果、盐、花椒、香油或熟菜油待用。3、把韭菜花、蒜、姜、苹果块放在小石臼内猛舂,直至舂细烂为止,然后放上盐和油,拌匀后装入无色的小瓶内,约静止半小(0)人阅读时间:2024-07-09剁椒的正宗做法 剁椒的正宗做法配比
1、先准备二斤新鲜的小米辣,去蒂洗干净,晾干备用。2、再用刀把小米辣剁成碎末,备用。3、剁好的小米辣里加一点高度白酒,拌匀,提鲜防腐。4、再加上提前切好的大蒜末和生姜末,蒜末多一些。5、再加上盐、白砂糖。6、最后翻拌均匀(0)人阅读时间:2024-07-09猪肚鸡正宗做法 猪肚鸡正宗做法视频播放
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