1、食材:平菇适量、食盐适量、淀粉适量、水适量、五香粉适量、植物油适量。
2、平菇一盘,洗净,去掉根蒂。
3、用沸水焯两分钟。
4、捞出控水。
5、把蘑菇的水分挤出去,然后撕成小条。
6、把淀粉和面粉以二比一的比例调好,加盐,五香粉,水,搅匀。糊不要太稀,否则挂不到蘑菇上。淀粉最好选用土豆粉,炸出来比较脆蓬松。
7、锅内加油,烧热后把蘸好糊的蘑菇下锅炸制金黄,然后捞出,继续再把油烧热,把炸好的蘑菇在投进去炸一下,二次炸会让蘑菇更加酥脆。
烤胡萝卜干的做法
1、胡萝卜洗净后切成均匀的薄片。2、胡萝卜片放入平底锅,再加水和冰糖,开中火煮至冰糖溶化胡萝卜软糯。3、15分钟左右糖汁基本收干即可。4、胡萝卜片出锅排入垫油纸烤盘,智能烤箱, 选择烘干功能, 烘烤1个半小时左右。5、烘(0)人阅读时间:2023-03-19黑芝麻坚果养生欧包(黑芝麻欧包的做法)
1、食材:软欧面包粉220g,黑芝麻粉20g,细砂糖15g,奶粉10g,水180g,植物油10g,盐2g,酵母2g,竹炭粉(没有可不加)2g,小麦胚芽20g,南瓜籽20g,腰果20g。2、把所有干材料都投入面包机桶内再加(0)人阅读时间:2023-03-19韭菜鸡蛋虾仁馅饺子的做法 韭菜鸡蛋虾仁馅饺子怎么调好吃
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1、准备蜜枣8个、干麦片200克、杏仁(或核桃或综合)200克、椰子油25克、杏仁奶油内馅适量、黄油50克、糖粉50克、杏仁粉50克、鸡蛋1个、青苹果1/4个、煮水果适量、青苹果2个、柠檬汁1个、水200毫升、糖200克(0)人阅读时间:2023-03-19软炸鲜蘑的正宗做法(软炸鲜蘑的正宗做法视频)
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