1、食材:黑婆鱼一条、盐适量、胡椒粉一勺、葱适量、姜适量、干红椒五个、葱油适量、蒸鱼豉油适量。
2、黑婆鱼洗净去鳞片,切十字花刀,用料酒周身涂一遍,肚内塞葱姜,洒胡椒粉、盐、葱姜腌渍入味。
3、浇上蒸鱼豉油上锅蒸。
4、蒸至鱼熟约十分钟后关火。
5、将汤汁倒掉不用,拣掉葱姜,重新放上葱丝、干红椒。
6、浇上烧好的葱油。
干盐糖姜怎么做 干糖姜片的做法
1、主料:老姜600g;辅料:红糖130g、黑糖150g、细砂糖580g、麦芽糖60g、水140g。2、做法步骤:准备好材料,老姜刷洗干净,不要去皮,皮是很好的祛寒良药。3、切薄片,大约硬币的厚度。4、把糖类和水放入深底(0)人阅读时间:2023-03-20蒸的油条怎么做(蒸的油条怎么做才好吃)
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