1、半成品佛跳墙至少要蒸制2小时左右，因为佛跳桥里面的原料比较多，像鲍鱼、海参、鱼翅等都是比较难熟的，若是时间太短，可能导致出现不熟的状况，吃起来也没有口感。
2、建议在蒸制的时候时不时的自己看一下，适当的进行搅动，只有这样才能保证里面所有的食材能够加热充分，不容易糊锅，等闻到香味慢慢的散发出来，就表示已经快要蒸熟了，这个时候就可以取出来食用了，不仅汤色浓郁，口感也非常好。
切丝技巧 切葱丝技巧
1、丝是细条状，它是运用片（批）、切等刀法加工而成。切丝前，先将原料片（批）或切成大薄片，将其排成瓦愣行，再在此基础上切成丝状。丝的粗细决定于片的厚薄。2、加工时要根据烹饪原料的性质、烹调方法及成菜特点合理对原料进行改刀(0)人阅读时间：2023-04-06
怎样做出来的蛋糕又软又不粘皮呢（怎么做的蛋糕不塌）
1、准备原料：鸡蛋4个、细砂糖20克（蛋黄用）、细砂糖50克（蛋白用）、色拉油3大勺、牛奶3大勺、低筋面粉70克、泡打粉1/4勺、盐1/4勺、柠檬汁1/2勺、水20克、草莓酱少些、鲜草莓少许。2、制作过程：鸡蛋4个，分别(0)人阅读时间：2023-04-06
上海青煮多久能熟（上海青煮几分钟可以吃）
1、上海青在煮的时候基本上最长的时间不能超过10分钟，等看其煮软，就表示已经熟了，可以出锅了。如果煮的时间过长，很有可能导致上海青营养成分流失严重，口感也变差。2、蔬菜里面大多含有丰富的维生素和其它营养物质，而如果煮的时(0)人阅读时间：2023-04-06
虾仁蒸蛋怎么做（虾仁蒸蛋怎么做好吃又嫩）
1、食材：虾仁50克，鸡蛋50克，胡萝卜15克。2、配料：香葱1根、生姜2片。3、调料：食盐1/2茶勺、料酒1/2汤勺、生抽适量。4、胡萝卜去皮，勿切碎，放入沸水中煮软，然后再切碎。5、虾仁洗净，切碎。6、鸡蛋打散。7、(0)人阅读时间：2023-04-05半成品佛跳墙要蒸多久（半成品佛跳墙怎么吃）
1、半成品佛跳墙至少要蒸制2小时左右，因为佛跳桥里面的原料比较多，像鲍鱼、海参、鱼翅等都是比较难熟的，若是时间太短，可能导致出现不熟的状况，吃起来也没有口感。2、建议在蒸制的时候时不时的自己看一下，适当的进行搅动，只有这..2023-04-06切丝技巧 切葱丝技巧
1、丝是细条状，它是运用片（批）、切等刀法加工而成。切丝前，先将原料片（批）或切成大薄片，将其排成瓦愣行，再在此基础上切成丝状。丝的粗细决定于片的厚薄。2、加工时要根据烹饪原料的性质、烹调方法及成菜特点合理对原料进行改刀..2023-04-06怎样做出来的蛋糕又软又不粘皮呢（怎么做的蛋糕不塌）
1、准备原料：鸡蛋4个、细砂糖20克（蛋黄用）、细砂糖50克（蛋白用）、色拉油3大勺、牛奶3大勺、低筋面粉70克、泡打粉1/4勺、盐1/4勺、柠檬汁1/2勺、水20克、草莓酱少些、鲜草莓少许。2、制作过程：鸡蛋4个，分别..2023-04-06上海青煮多久能熟（上海青煮几分钟可以吃）
1、上海青在煮的时候基本上最长的时间不能超过10分钟，等看其煮软，就表示已经熟了，可以出锅了。如果煮的时间过长，很有可能导致上海青营养成分流失严重，口感也变差。2、蔬菜里面大多含有丰富的维生素和其它营养物质，而如果煮的时..2023-04-06
