1、准备食材：西兰花、炒虾仁。
2、西兰花洗净一朵朵扳开，沸水入锅焯水1分钟左右捞出浸泡在冷水中。
3、西兰花，生姜和大蒜都切好备用。
4、新鲜虾去壳去掉头部，用刀开背取出背腹部两边的虾线洗净。
5、虾处理干净后加一勺料酒、2克盐腌制片刻。
6、锅里热油，小火下姜蒜爆香，加入虾仁转大火翻炒2分钟至虾仁变色。
7、倒入西兰花大火翻炒2分钟，最后加入半勺盐调味即可。
爆炒虾仁 爆炒虾仁图片
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东北家常炖鲤鱼（东北家常炖鲤鱼怎么炖视频）
1、鲤鱼一条，收拾干净。2、土豆切成块。3、茄子切块。4、锅中放入油，烧至五成热，放入辣椒酱炒香，放入姜、蒜，炒出香味，将鱼放入，烹入白酒半勺，醋少许。盖上锅盖，闷两分钟。5、然后放入酱油、白糖、盐、五香粉，下入茄子块，(0)人阅读时间：2024-05-20
炒藕片 炒藕片怎么炒好吃又简单
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爆炒生蚝 爆炒生蚝的做法
1、生蚝洗干净待用。2、芹菜杆切段，红辣椒和姜切丝，蒜瓣切片，和少量的葱粒。3、锅内置水，烧开，放入生蚝后快速过水。4、锅内置油，烧热。5、下各种配料爆炒出味。6、加入焯过水的生蚝，旺火爆炒。7、下适量的盐调味即可出锅。(0)人阅读时间：2024-05-20爆炒虾仁 爆炒虾仁图片
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