1、花椒叶适量,面粉适量,鸡蛋适量。
2、先把花椒叶开水焯烫一下,控去水份备用。
3、用面粉、鸡蛋、小苏打粉、盐、调成不是太稠的面糊。
4、花椒叶沾上面糊,入油锅中炸成焦黄即可。
5、面糊不要太稠了,用筷子调起来有流动感为好。
6、油温不要太热了,用手在油上方试一下感觉有热气上来就可以开始炸了。
萝卜糕制作方法 萝卜糕制作方法步骤
1、主料:稻米500克、白萝卜1000克;2、辅料:腊肉(生)100克、腊肠25克、虾米50克;3、调料:白砂糖30克、盐15克、味精5克、胡椒粉5克、香菜20克、小葱15克、植物油15克;4、将大米(稻米)浸泡1小时3(0)人阅读时间:2024-05-01鳗鱼怎么做好吃又简单 袋装鳗鱼怎么做好吃又简单
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