1、材料：鳗鱼、黄大蒜、冰糖、老抽、醋。
2、准备好鳗鱼一条，洗干净鳗鱼身上的粘液。
3、将鳗鱼先切成小段，再除去鳗鱼的内脏。
4、将所有的鳗鱼段都处理好。
5、往锅放入油，放入鳗鱼段开始煎。
6、煎至一面煎黄后，再煎另一面，煎好的鱼盛出来待用。
7、利用煎鱼剩下的油，煎黄大蒜。
8、加入刚才煎好的鱼，下入足量的水，加适量冰糖，老抽以及醋。
9、大火烧开后再转小火炖30分钟。
10、炖至汤汁浓稠即可。
萝卜糕制作方法 萝卜糕制作方法步骤
1、主料：稻米500克、白萝卜1000克；2、辅料：腊肉(生)100克、腊肠25克、虾米50克；3、调料：白砂糖30克、盐15克、味精5克、胡椒粉5克、香菜20克、小葱15克、植物油15克；4、将大米（稻米）浸泡1小时3(0)人阅读时间：2024-05-01
花椒叶怎么做好吃 花椒叶怎么做好吃凉拌
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干锅辣鸭头（干锅辣鸭头图片）
1、鸭头浸泡4小时除去血水与异味，焯水，入八成热油中稍炸。2、锅内下油中火烧到热,加入干辣椒,辣妹子辣椒酱，郫县豆瓣酱，鲜青花椒粒,姜片,蒜片，干葱头，翻炒出香味,再加入高汤。3、（八角3克,草果4克,甘草2克,丁香2克(0)人阅读时间：2024-05-01
大骨头炖什么好吃（大骨头炖什么好吃又有营养视频）
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