1、猪肉馅半磅,小白菜150克,少许淀粉,蛋清,盐,姜末,麻油,味精,一点点水。
2、小白菜洗净,切段;
3、猪肉馅半磅,加少许淀粉、蛋清、盐、姜末、麻油、味精、一点点水,用力向一个方向搅,直到肉馅可以拉出丝,用筷子挤成小丸子下入开水锅中;
4、煮熟后,汤中加鸡精和盐,放入小白菜和粉丝,略煮离火,撒上麻油和胡椒粉即成。
粤式萝卜糕制作方法 粤式萝卜糕制作方法窍门
1、主料:小麦面粉450克、白萝卜900克、腊肉(生)200克、虾米50克、盐4克、胡椒粉3克、味精2克。2、自发粉(面粉)用3杯水调匀使之溶解成自发粉浆;3、萝卜去皮刨丝,腊肉或香肠切丁,海米泡软切碎;4、用3大匙油炒(0)人阅读时间:2023-03-21虾牛肉哪个营养价值更好 虾和牛肉营养
1、虾牛肉两者都很有营养,营养价值也不同。2、虾中含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍,虾和鱼肉相比,所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高,但却是营养均衡的蛋白质来源,另外,虾类含有甘(0)人阅读时间:2023-03-21秦皇岛炸肉的做法和配方(秦皇岛炸肉图片)
1、猪油适量、香油适量、淀粉适量、盐适量、胡椒适量、蛋清1个。2、里脊肉冲洗一下,然后切条。3、把肉条放到碗里用水泡去血水。4、沥干水分后,研入黑胡椒。5、滴入香油。6、放盐及蛋清,拌匀7、最后放淀粉拌匀。8、锅倒油,油(0)人阅读时间:2023-03-21土豆粥的家常做法(土豆粥的家常做法视频)
1、主料:大米100克、土豆1个;辅料:水适量。2、大米洗干净,砂锅烧开水加入大米。3、土豆洗洗干净,削皮切成小块。4、熬煮10分钟后加入土豆继续熬煮。可加少许几滴油。5、熬到汤汁浓稠土豆熬化就就可以了。(0)人阅读时间:2023-03-21粤式萝卜糕制作方法 粤式萝卜糕制作方法窍门
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