1、食材：活鲜基围虾1000克，花雕酒500克，湿粉丝250克，冬菇丝50克，上汤500克，葱丝，姜丝，生油各适量。
2、将鲜活虾放在玻璃缸或者瓷器内，倒入花雕酒浸泡约5分钟；
3、将炒锅置火上，下入上汤，汤开后放进基围虾，将其煮熟装盘，把湿粉丝及冬菇放入汤中煮透，捞出拌在盘即成，用葱姜丝、生油调味。
梅菜肉酱蒸鲈鱼 梅干菜蒸鲈鱼
1、材料：鲈鱼、梅菜肉酱、姜片、葱丝各适量。调料：盐、酱油、料酒、鸡精各适量。2、将洗净的鲈鱼，正反两面划上几刀放入盘中撒点盐腌制一下。3、接着，加点料酒、酱油、鸡精，再放上姜片和梅菜肉酱。4、然后，放入开水锅里，上锅蒸(0)人阅读时间：2023-03-17
四喜小鸡（小四喜鸟怎么养）
1、主料：童子鸡1000克。2、辅料：玉兰片20克，干贝30克，口蘑30克，火腿30克，油菜心60克，猪油（板油）50克，薏米100克，淀粉(蚕豆)8克。3、调料：鸡油30克，小葱30克，盐5克，姜5克，料酒30克，酱油(0)人阅读时间：2023-03-17
百合番薯糖水（百合番薯汤）
1、食材：红薯200g，百合15g，大枣15g，生姜、冰糖适量。2、红薯洗净去皮切滚刀块，干百合事先用水泡发，大枣洗净，生姜用刀拍碎。 3、将红薯、百合、红枣、生姜、冰糖放入高压锅内，锅内加入清水，清水的高度超过红薯高度(0)人阅读时间：2023-03-17
烧酒鸭（烧酒鸭的功效与作用）
1、食材：菜鸭1只，米酒2瓶，水3000㏄，香菜少许，棉布药包袋1个，药材：1钱，玉竹1钱，当归1钱，青耆1钱，枸杞1钱，白芍1钱2、将所有中药材放入棉布袋中，并用棉绳将袋口困紧备用。3、菜鸭剁小块，放入滚水氽烫2～3分(0)人阅读时间：2023-03-17花雕基围虾（花雕虾的做法）
1、食材：活鲜基围虾1000克，花雕酒500克，湿粉丝250克，冬菇丝50克，上汤500克，葱丝，姜丝，生油各适量。2、将鲜活虾放在玻璃缸或者瓷器内，倒入花雕酒浸泡约5分钟；3、将炒锅置火上，下入上汤，汤开后放进基围虾，..2023-03-17梅菜肉酱蒸鲈鱼 梅干菜蒸鲈鱼
1、材料：鲈鱼、梅菜肉酱、姜片、葱丝各适量。调料：盐、酱油、料酒、鸡精各适量。2、将洗净的鲈鱼，正反两面划上几刀放入盘中撒点盐腌制一下。3、接着，加点料酒、酱油、鸡精，再放上姜片和梅菜肉酱。4、然后，放入开水锅里，上锅蒸..2023-03-17四喜小鸡（小四喜鸟怎么养）
1、主料：童子鸡1000克。2、辅料：玉兰片20克，干贝30克，口蘑30克，火腿30克，油菜心60克，猪油（板油）50克，薏米100克，淀粉(蚕豆)8克。3、调料：鸡油30克，小葱30克，盐5克，姜5克，料酒30克，酱油..2023-03-17百合番薯糖水（百合番薯汤）
1、食材：红薯200g，百合15g，大枣15g，生姜、冰糖适量。2、红薯洗净去皮切滚刀块，干百合事先用水泡发，大枣洗净，生姜用刀拍碎。 3、将红薯、百合、红枣、生姜、冰糖放入高压锅内，锅内加入清水，清水的高度超过红薯高度..2023-03-17
