1、用料:毛蛋3个、韭菜一把、油、盐、小茴香、烧烤料。
2、韭菜炒毛蛋的做法:毛蛋凉水入锅,烧开后转小火五分钟,要不然会鸡蛋壳会爆;
3、韭菜洗净,切段,备用,毛蛋去掉鸡蛋壳备用;
4、锅内放入油、小茴香、辣椒面炒香放入毛蛋,加盐,炒到两面金黄色,加烧烤料。根据自己的口味儿可炒的老一点;
5、最后放入韭菜段,翻炒几下,出锅。
瓦罐鸡正宗制作方法(瓦罐鸡图片大全)
1、原料:鸡750克,肥猪肉片75克,辣椒粒20克,葱粒15克,姜片和葱条各40克,切去头尾的蒜子50克,绍酒50克,蚝油50克,老抽20克,白糖10克,味精10克,精盐少许,淡汤200克,湿蹄粉15克,胡椒粉少许。2、(0)人阅读时间:2023-04-04白菜排骨炖粉条的做法 白菜排骨炖粉条的做法视频
1、材料:排骨150g、粉条80g、白菜200g、油适量、盐适量、葱花适量。 2、白菜竖切成大条状。 3、粉条用温水提前泡软。 4、排骨事先腌好,热油锅后下锅煎香两面。 5、然后加入适量开水煮约10分钟,后加入粉(0)人阅读时间:2023-04-04五花肉风干制作方法(五花风干肉怎么做好吃)
1、五花肉1000g、洋葱半个、盐适量、生抽老抽适量、生姜适量、辣椒粉适量、花椒粉适量、料酒适量、花椒适量。2、五花肉切手指粗条,洗净控干,加入辣椒粉、花椒粉、盐、老抽生抽料酒、花椒粒、生姜洋葱块,拌匀腌制。3、盖保鲜膜(0)人阅读时间:2023-04-04煎烤牛里脊肉的做法(煎烤牛里脊肉的做法视频)
1、主料:牛里脊肉300克。2、辅料:香腌料15克、香菇4朵、香菜适量、蒜瓣4瓣。3、做法:(1)牛里脊肉横纹切成一厘米厚的大片状。(2)香腌料15克用水30克搅拌均匀成糊状。(3)放入牛肉,两面翻动,保鲜膜盖好腌制一夜(0)人阅读时间:2023-04-04韭菜毛蛋怎么做(韭菜毛蛋怎么做好吃视频)
1、用料:毛蛋3个、韭菜一把、油、盐、小茴香、烧烤料。 2、韭菜炒毛蛋的做法:毛蛋凉水入锅,烧开后转小火五分钟,要不然会鸡蛋壳会爆;3、韭菜洗净,切段,备用,毛蛋去掉鸡蛋壳备用;4、锅内放入油、小茴香、辣椒面炒香放入毛蛋..2023-04-04瓦罐鸡正宗制作方法(瓦罐鸡图片大全)
1、原料:鸡750克,肥猪肉片75克,辣椒粒20克,葱粒15克,姜片和葱条各40克,切去头尾的蒜子50克,绍酒50克,蚝油50克,老抽20克,白糖10克,味精10克,精盐少许,淡汤200克,湿蹄粉15克,胡椒粉少许。2、..2023-04-04白菜排骨炖粉条的做法 白菜排骨炖粉条的做法视频
1、材料:排骨150g、粉条80g、白菜200g、油适量、盐适量、葱花适量。 2、白菜竖切成大条状。 3、粉条用温水提前泡软。 4、排骨事先腌好,热油锅后下锅煎香两面。 5、然后加入适量开水煮约10分钟,后加入粉..2023-04-04五花肉风干制作方法(五花风干肉怎么做好吃)
1、五花肉1000g、洋葱半个、盐适量、生抽老抽适量、生姜适量、辣椒粉适量、花椒粉适量、料酒适量、花椒适量。2、五花肉切手指粗条,洗净控干,加入辣椒粉、花椒粉、盐、老抽生抽料酒、花椒粒、生姜洋葱块,拌匀腌制。3、盖保鲜膜..2023-04-04