1、主料:胡萝卜一根。
2、辅料:小香葱一把。
3、配料:菜油5g、盐适量、糖5g。
4、小香葱切段,备用。
5、起油锅,5g菜油,8成热,倒入胡萝卜,大火快速翻炒。
6、倒入葱段,继续翻炒,葱香四溢,加盐翻炒然后加入20g水,略微收汁,加入5g糖提鲜,关火即可。
甘蓝怎么拌好吃 甘蓝怎么拌好吃又简单
1、主料:甘蓝半颗。2、辅料:辣椒粉适量、酱油适量、白醋适量、白芝麻适量、辣椒两颗、葱适量、香菜适量。3、甘蓝切细丝,放冷水中浸泡。4、准备配菜。切段儿。5、4将甘蓝从水中捞出,和配菜一起放入容器中。6、加入酱油、白醋、(0)人阅读时间:2023-04-01麻酱鲍片 麻酱鲍鱼
1、主料:鲍鱼100克。2、调料:芝麻酱25克、香油5克、盐3克、味精2克。3、鲍鱼切成大小、厚薄相仿的片。4、麻酱加香油调开,加纯净水稀释,再加盐,味精,调匀,成麻酱汁。浇在鲍鱼片上,拌匀即成。(0)人阅读时间:2023-04-01芋头鸡(芋头鸡汤怎么炖好喝又营养)
1、主料:鸡,芋头。 2、辅料:葱,姜,蒜,干辣椒,花椒,八角,山柰。 3、调料:豆瓣酱,酱油,盐,白糖,食用油。 4、鸡和芋头洗净,切块。 5、蒜瓣切开,姜切片,葱切末,干辣椒切段。 6、锅内油烧至5成热,倒(0)人阅读时间:2023-04-01香菇烧面筋 香菇烧面筋做法大全
1、材料:水发香菇75克、水发玉兰片30克、面筋100克、香葱1棵、淀粉适量、食用油40克、香油1小匙、酱油1大匙、高汤8大匙、料酒2小匙、精盐1小匙、白糖1/2大匙、味精1/2小匙。2、将水发香菇剪去根蒂洗净,水发玉兰(0)人阅读时间:2023-04-01炒胡萝卜丝怎么炒好吃
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