1、主料：腊肉8片、春笋5支、葱一根、高汤200ml、盐适量、姜末适量、料酒适量。
2、春笋去壳去老根。
3、将春笋一剖二，在放了盐沸水焯一下，捞出沥干。
4、洗净的腊肉切片。
5、氽烫好的春笋按盘子的大小切好摆盘。
6、然后将腊肉摆放在春笋上。
7、撒上姜末，淋上料酒和高汤，放少许盐，放入蒸锅中蒸30分钟。出锅撒上葱末就OK了。
南瓜蒸红枣的做法 小枣蒸南瓜的做法
1、食材：老南瓜、红枣、白糖适量。 2、南瓜削去硬皮，去瓤后，切成厚薄均匀的片，红枣泡发洗净备用。 3、南瓜片装入盘中，加入白糖拌均匀，摆上红枣。 4、蒸锅上火，放入备好的南瓜，蒸约30分钟，至南瓜熟烂即可。(0)人阅读时间：2023-03-19
蒸小黄鱼的做法 蒸小黄鱼的做法家常做法
1、食材：小黄鱼、大蒜、葱、姜、料酒、盐、麻油、酱油、糖。2、小黄鱼去头，清理内脏后清洗干净备用。3、将小黄鱼身上均匀涂上盐、糖、酱油和料酒，洒上葱和姜腌制。4、锅里水烧开，将小黄鱼放入锅中大火蒸十分钟后离火；淋上麻油就(0)人阅读时间：2023-03-19
酱香牛肉的做法 酱牛肉的制作方法和配料
1、主料：牛肉1000克、食盐2小勺、酱油2大勺、葱3段、姜半块、八角3个、花椒1撮、桂皮2块、干辣椒1个、料酒2大勺、甜面酱1大勺、白糖1大勺、五香粉1大勺、香叶4片、甘草少许、豆蔻2个、水适量。2、将牛肉浸泡去血水，(0)人阅读时间：2023-03-19
怎么做虾油萝卜皮（虾油萝卜怎么吃好吃）
1、主料：萝卜1个，大虾头16个。2、辅料：虾油适量，盐少许，料酒勺，白胡椒粉少许，葱花适量，鸡粉少许。3、熬虾油：锅中放入适量玉米油，把虾头放入锅中小火熬制。4、熬到油变成红色，虾头酥脆即可。5、用筛子过滤出虾油，用来(0)人阅读时间：2023-03-19南瓜蒸红枣的做法 小枣蒸南瓜的做法
1、食材：老南瓜、红枣、白糖适量。 2、南瓜削去硬皮，去瓤后，切成厚薄均匀的片，红枣泡发洗净备用。 3、南瓜片装入盘中，加入白糖拌均匀，摆上红枣。 4、蒸锅上火，放入备好的南瓜，蒸约30分钟，至南瓜熟烂即可。..2023-03-19蒸小黄鱼的做法 蒸小黄鱼的做法家常做法
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