1、准备食材：春笋500g、猪瘦肉100g、糖1茶勺、玉米淀粉1汤勺、食用油35ml、蒜苗2颗、盐适量。
2、蒜苗清理干净，笋剥掉笋壳，蒜苗，春笋和瘦肉洗净。
3、把笋和瘦肉切细丝，肉丝用淀粉抓匀，蒜苗切细碎备用。
4、锅里加适量水烧开，放入笋丝下锅加小勺盐中火煮5分钟捞起沥出多余水分备用。
5、起锅把油下锅烧热放入肉丝炒至变色，放入煮好的笋丝翻炒1分钟。
6、调入适量盐再次快速翻炒均匀，最后起锅撒上蒜苗拌匀即可。
香菇糯米牛肉烧卖 香菇糯米牛肉烧卖的做法
1、原料：牛肉馅、蒸熟的糯米饭、市售烧麦皮、香菇、腊肠。2、配料：西芹、葱白、姜、红辣椒、生抽、老抽、料酒、盐、粽叶。3、香菇泡发，和腊肠、西芹、葱白、姜、红辣椒一起切成小丁。4、锅里加入适量油，放入原料炒香。5、加入牛(0)人阅读时间：2023-04-01
蒸豆包的做法 蒸豆包的家常做法
1、自发粉用温水和软面,醒两个小时,阴天则需要多半天。2、把面做成劲,自制红豆沙馅放入,饼状的中间,像包子似的包上,倒置过来,用水搓成圆形。3、静放二十分钟,蒸锅加入水浇快开时,蒸替上刷上油,把豆包放上中间留有间隙。4、(0)人阅读时间：2023-04-01
蒸小米的做法 用碗蒸小米的做法
1、主料：猪大排300克，小米50克，糯米50克。辅料：粽叶4片、葱半根、姜1大块、酱油2汤匙、料酒半汤匙、食盐1茶匙。 2、糯米用清水浸泡一夜，小米用清水浸泡3小时，排骨洗干净后用流水冲洗5分钟，大葱切成段，姜切片，(0)人阅读时间：2023-04-01
全麦糖三角的做法 全麦糖饼的做法
1、食材：全麦自发粉200克、清水130克、红糖适量。2、准备好自发粉和红糖，把红糖换成白糖也好吃。3、将全麦粉倒在台面上，加入清水，天冷可以将清水换成温水，水温不烫手就可以了。4、将面粉与水混合成光滑的面团，揉面可以用(0)人阅读时间：2023-04-01肉丝烩春笋的做法 肉丝烩春笋的做法大全
1、准备食材：春笋500g、猪瘦肉100g、糖1茶勺、玉米淀粉1汤勺、食用油35ml、蒜苗2颗、盐适量。2、蒜苗清理干净，笋剥掉笋壳，蒜苗，春笋和瘦肉洗净。3、把笋和瘦肉切细丝，肉丝用淀粉抓匀，蒜苗切细碎备用。4、锅里加..2023-04-01香菇糯米牛肉烧卖 香菇糯米牛肉烧卖的做法
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