1、低筋面粉指筋度低的面粉，低筋面粉适合做蛋糕、饼干等各种甜点。
2、中筋面粉就是普通面粉，中筋面粉适合做面食、锅贴皮等煮食。
3、高筋面粉的蛋白质含量较高，适合做吐司、面包或者披萨这类美食。
4、高筋面粉的蛋白质含量约在12.5%至14%，中筋面粉的蛋白质含量在9%至12.5%，而低筋面粉的蛋白质含量则是在9%以下。
香蒲芋头制作方法 香蒲芋头的功效与作用
1、香蒲芋头1个、盐15克2、做法：把芋头切成片状或者丝状，切薄点比较好炸，更脆（可以用削皮器削成片）；2、热锅下油，油冒泡泡后下芋头丝/芋头片去炸，炸到芋头丝稍变色变硬或者芋头片卷边后即可捞出；3、放漏勺里面控油，晾凉(0)人阅读时间：2023-04-01
大噶炒青椒（如何炒大青椒）
1、材料：一大颗青椒，姜适量、葱适量、巴鱼适量、甜酒适量。2、把噶从壳里括出，洗干净，再备一大颗青椒3、大噶过热水，切片；青椒切块，切些姜、葱、巴鱼。4、热锅翻炒加入甜酒，3~4分钟就可以出锅了。(0)人阅读时间：2023-04-01
泡菜蛋炒饭 泡菜蛋炒饭图片
1、原料：白米饭1大碗，泡菜200G左右，泡菜汁3汤匙，鸡蛋1个、葱花少许，盐，糖1/4茶匙。 2、将泡菜汁均匀地和白米饭拌在一起。 3、锅里油烧热，将鸡蛋打匀，放少许盐，入锅翻炒，尽量炒得嫩得一些，盛出备用。 4(0)人阅读时间：2023-04-01
油菜苗怎么做好吃（油菜苗怎么做好吃又简单）
1、把菜花苗的根部给一一掐掉,当然用剪刀剪掉也可以,用剪刀剪去根部的。2、把摘干净的菜花,泡在清水里清洗几遍,放在一个盆子里面备用,舀一勺面粉倒进盆子里面,加食盐和菜花苗一起抓均匀。3、先用手轻轻地把面粉和菜花苗抓摸均匀(0)人阅读时间：2023-04-01高筋中筋低筋面粉的区别（高筋中筋低筋面粉的区别图片）
1、低筋面粉指筋度低的面粉，低筋面粉适合做蛋糕、饼干等各种甜点。2、中筋面粉就是普通面粉，中筋面粉适合做面食、锅贴皮等煮食。3、高筋面粉的蛋白质含量较高，适合做吐司、面包或者披萨这类美食。4、高筋面粉的蛋白质含量约在12..2023-04-01香蒲芋头制作方法 香蒲芋头的功效与作用
1、香蒲芋头1个、盐15克2、做法：把芋头切成片状或者丝状，切薄点比较好炸，更脆（可以用削皮器削成片）；2、热锅下油，油冒泡泡后下芋头丝/芋头片去炸，炸到芋头丝稍变色变硬或者芋头片卷边后即可捞出；3、放漏勺里面控油，晾凉..2023-04-01大噶炒青椒（如何炒大青椒）
1、材料：一大颗青椒，姜适量、葱适量、巴鱼适量、甜酒适量。2、把噶从壳里括出，洗干净，再备一大颗青椒3、大噶过热水，切片；青椒切块，切些姜、葱、巴鱼。4、热锅翻炒加入甜酒，3~4分钟就可以出锅了。..2023-04-01泡菜蛋炒饭 泡菜蛋炒饭图片
1、原料：白米饭1大碗，泡菜200G左右，泡菜汁3汤匙，鸡蛋1个、葱花少许，盐，糖1/4茶匙。 2、将泡菜汁均匀地和白米饭拌在一起。 3、锅里油烧热，将鸡蛋打匀，放少许盐，入锅翻炒，尽量炒得嫩得一些，盛出备用。 4..2023-04-01
