1、食材展示：鸡蛋200克、面粉30克、西红柿1个、食盐5克、油10毫升。
2、准备配料：把西红柿洗干净，切成一小片，将鸡蛋打散，放入另一个碗中，将鸡蛋搅拌均匀并加入适量的水，再加入适量的面粉，继续搅拌均匀，面粉的量加到搅拌时有点稠就可以了，把切好的西红柿加入，把搅拌过的鸡蛋面粉糊中加入适量的盐，搅拌均匀即可。
3、入锅：开火煎饼，记得用小火慢煎，不然容易糊掉。
煎牛肉饼（煎牛肉饼要先解冻吗）
1、中火加热锅中的橄榄油，将牛肉馅、洋葱碎、蒜碎和朝天椒碎放入锅中一同翻炒5分钟，再用红辣椒粉、盐和白胡椒粉调味，盛出备用。2、中火加热一只平底不粘锅，放入黄油加热融化，先将一张擀好的圆形面饼放入锅中用小火慢慢煎制15分(0)人阅读时间：2024-07-10
煎香肠（煎香肠要加油吗）
1、锅底放点油，开火，放入香肠。小火慢煎，注意翻动香肠，让它均匀受热。2、香肠开始变色后稍微在锅中放一些水。盖好锅盖，全程小火慢煎。中间翻动香肠，避免糊锅。3、如果香肠还没熟，但是锅又比较干了，可以再适量加些水。继续盖上(1)人阅读时间：2024-07-10
香煎鸡翅 香煎鸡翅怎么腌制
1、鸡翅洗净，加入姜丝、蒜片、料酒、生抽、老抽、少量盐腌制两个小时。2、腌制期间上下翻拌一下，便于入味。3、平底锅烧热加入少许油，依次放入鸡翅煎至变色。4、翻面再煎一会儿，倒入腌鸡翅的料汁中小火煎至鸡翅熟即可出锅。(3)人阅读时间：2024-07-10
卤毛豆的做法 卤毛豆的做法及配料
1、食材：毛豆500ｇ、盐适量、桂皮一块、花椒20粒、八角两个、干红辣椒20个、小茴香适量、食用油一小勺。2、毛豆用清水加一大勺盐稍浸泡十分钟，捞出洗净沥干。3、沥干水的毛豆用剪刀剪去两头，方便入味。4、锅中加入适量水烧(3)人阅读时间：2024-07-10鸡蛋饼怎么煎 鸡蛋饼怎么煎软又好吃
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1、中火加热锅中的橄榄油，将牛肉馅、洋葱碎、蒜碎和朝天椒碎放入锅中一同翻炒5分钟，再用红辣椒粉、盐和白胡椒粉调味，盛出备用。2、中火加热一只平底不粘锅，放入黄油加热融化，先将一张擀好的圆形面饼放入锅中用小火慢慢煎制15分..2024-07-10煎香肠（煎香肠要加油吗）
1、锅底放点油，开火，放入香肠。小火慢煎，注意翻动香肠，让它均匀受热。2、香肠开始变色后稍微在锅中放一些水。盖好锅盖，全程小火慢煎。中间翻动香肠，避免糊锅。3、如果香肠还没熟，但是锅又比较干了，可以再适量加些水。继续盖上..2024-07-10香煎鸡翅 香煎鸡翅怎么腌制
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