1、揉糯米粉时建议使用热水，使用冷水和糯米粉的话，和面是比较困难的，容易起坨拌不均匀，也就会影响食用口感。
2、使用冷水和面，做成的汤圆或者其它面食，放在一起很容易黏在一起。
3、但需要注意的是，水温也不能过高，如果水温过高，会有烫熟起团的情况，水温控制在60度左右就行。
4、使用温水和糯米粉，可以增加和面时的粘稠度，做出来的面食是甜糯可口的，食用口感更好。
杏子做罐头要不要去皮
1、用杏子做罐头是需要去皮的。2、食材：杏子20个、冰糖10块、水50ml。3、杏子去皮，用刀子从侧面画一圈，拧开来去核。4、随意切块，也可以不切。5、开火烧水，冷水加入杏子，不然会煮飞。6、开锅加冰糖，冰糖溶化后大概五(0)人阅读时间：2023-04-02
教你怎么做花甲 怎么做花甲才好吃教程
1、花甲要吃新鲜的，当天买当天吃，死的没有鲜味哦。买回来的花甲先要用手搓洗一下，把外壳洗干净，静置泡1小时左右。2、处理好花甲后，生姜大蒜切碎，朝天椒切成多段。3、烧开水，先将花甲焯水，待花甲张开后迅速捞起。4、锅内放油(0)人阅读时间：2023-04-02
白参炒肉怎么做（白参炒肉怎么做最好吃）
1、首先将白参去杂洗净切条。猪肉洗净切丝之后。2、再将锅烧热放入肉丝，煸炒至水干，烹入酱油、料酒，煸炒几下，加入精盐、葱姜，煸炒至肉熟，加入白参和适量水，炒至肉熟烂入味，点入味精，出锅装盘即成了的。(0)人阅读时间：2023-04-02
炸酸奶怎么一炸化了 炸酸奶为什么一炸就化了
1、这很有可能是奶糕还没有冻实就拿出来炸制的缘故，建议在炸酸奶的时候油量要放多一些，且最好在油温六成热的额情况下下锅，这样做出来的炸酸奶才不容易化。 2、在制作炸酸奶的时候，调制脆皮糊也是非常重要的，要是比例不对的话，(0)人阅读时间：2023-04-02揉糯米粉是用开水还是用冷水（揉糯米粉用什么水）
1、揉糯米粉时建议使用热水，使用冷水和糯米粉的话，和面是比较困难的，容易起坨拌不均匀，也就会影响食用口感。2、使用冷水和面，做成的汤圆或者其它面食，放在一起很容易黏在一起。3、但需要注意的是，水温也不能过高，如果水温过高..2023-04-02杏子做罐头要不要去皮
1、用杏子做罐头是需要去皮的。2、食材：杏子20个、冰糖10块、水50ml。3、杏子去皮，用刀子从侧面画一圈，拧开来去核。4、随意切块，也可以不切。5、开火烧水，冷水加入杏子，不然会煮飞。6、开锅加冰糖，冰糖溶化后大概五..2023-04-02教你怎么做花甲 怎么做花甲才好吃教程
1、花甲要吃新鲜的，当天买当天吃，死的没有鲜味哦。买回来的花甲先要用手搓洗一下，把外壳洗干净，静置泡1小时左右。2、处理好花甲后，生姜大蒜切碎，朝天椒切成多段。3、烧开水，先将花甲焯水，待花甲张开后迅速捞起。4、锅内放油..2023-04-02白参炒肉怎么做（白参炒肉怎么做最好吃）
1、首先将白参去杂洗净切条。猪肉洗净切丝之后。2、再将锅烧热放入肉丝，煸炒至水干，烹入酱油、料酒，煸炒几下，加入精盐、葱姜，煸炒至肉熟，加入白参和适量水，炒至肉熟烂入味，点入味精，出锅装盘即成了的。..2023-04-02
